Les petits lutins de l'ITHQ vous ont préparé une liste de sorties à faire et d'endroits à découvrir pour vous plonger dans l'esprit de Noël!
Marc-Antoine Lacasse, diplômé de l’ITHQ en cuisine professionnelle et boursier <a href="http://lesgrandschefs.com/la-fondation-de-l-ithq/bourses-des-grands-chefs" target="_blank"...
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Pour les apprentis sommeliers et tous les passionnés de vin
Premier en son genre au Québec, ce manuel réunit l’ensemble du contenu sur la préparation à l’examen...
