ExperiSens
GastronomiQc Lab
Administration de la recherche
Jasmin Tanguay
Directeur principal des études
Titulaire d’une maîtrise en philosophie de l’Université de Sherbrooke ainsi que d’un diplôme d’études supérieures spécialisées en gestion de HEC Montréal, Jasmin Tanguay a choisi d’explorer de nouvelles avenues à l’ITHQ après y avoir enseigné pendant dix ans.
D’abord registraire, il s’est par la suite vu confier la responsabilité de l’encadrement des programmes collégiaux en 2008, qu’il a cumulée avec celle des programmes universitaires de 2013 à 2016, avant d’être nommé directeur principal des études universitaires et de la recherche. Depuis 2023, il occupe les fonctions de directeur principal des études à l’ITHQ.
Seul établissement canadien membre de l’Hotel Schools of Distinction, l’ITHQ a désigné M. Jasmin Tanguay pour le représenter au sein de cette prestigieuse association internationale d’écoles hôtelières où il assume la fonction de secrétaire général du comité exécutif.
Ivan Luciano Avaca
Conseiller à la recherche
Étudiant au doctorat en éducation de l’Université du Québec à Montréal (UQAM), Ivan Luciano Avaca s’intéresse à l’apprentissage des langues secondes dans une perspective cognitive et neuroscientifique.
Ayant contribué aux projets de recherche du NeuroLab de l’UQAM en tant qu’auxiliaire de recherche, il a aussi participé à un projet d’évaluation des compétences linguistiques du National Centre for Excellence for Language Pedagogy (NCELP) de l’Université d’York. En 2020-2022, il a mené un projet portant sur l’expérience d’émerveillement dans le milieu hôtelier en tant que stagiaire pour ExperiSens.
En tant que conseiller à la recherche, rôle qu’il assume depuis août 2022, Ivan offre du soutien aux professeurs-chercheurs de l’ITHQ tout en s’impliquant dans l’amélioration des procédures liées à la recherche.
Marie-Flore Dérival
Technicienne en administration
Marie-Flore Dérival a commencé sa carrière comme programmeuse-analyste avant de faire une formation en sciences comptables, puis un certificat en administration à l’ESG UQAM.
Après avoir travaillé dans le milieu des télécommunications et dans le secteur bancaire, Marie-Flore s’est jointe à l’équipe de ExperiSens en temps que technicienne en administration. Depuis 2023, elle assure le soutien administratif de tous les projets de recherche de l’ITHQ.
Nicolas Truchon
Technicien de laboratoire
Détenteur d’un diplôme d’études collégiales en technique de laboratoire, spécialisation biotechnologies, Nicolas Truchon travaille depuis ses débuts en soutien technique dans le domaine de l’éducation.
Passionné de science comme de cuisine, son rôle à l’ITHQ est d’assurer le bon fonctionnement des espaces de recherche tout en offrant du soutien technique aux membres des équipes de recherche.
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