Unité de recherche
Intérêts de recherche
- Expérience multisensorielle
- Environnements accueillants
Biographie
Diplômée en sciences et technologie des aliments, Julie Côté est directrice de ExperiSens.
Comptant plus de 20 ans d’expérience au Canada et à l’international en recherche et développement, en analyse sensorielle et en recherche consommateur, Julie a développé une expertise pointue dans le développement de méthodes et de processus standards pour des panels sensoriels entraînés. Son parcours professionnel et universitaire lui permet aujourd’hui de se positionner comme spécialiste en expérience multisensorielle.
Au sein de ExperiSens, Julie Côté assure le leadership du champ d’intervention Accueil et environnements sensoriels et travaille sur différents projets de recherche portant sur les environnements accueillants. Julie Côté intervient également dans différents cours universitaires et collégiaux portant sur les méthodes de mesure de l’expérience.