Équipe du service de réunions et événements

Joëlle Renaud, responsable des ventes et du service de réunions et événements
Diplômée en Gestion de l’hôtellerie internationale (2014) 

Forte de nombreuses années d’expérience en hôtellerie, en coordination d’événements et en service à la clientèle, Joëlle met son expertise, son dynamisme et son sens de l’organisation au service de vos projets. À l’écoute de vos besoins, elle veille à vous offrir une expérience personnalisée en orchestrant chaque étape avec professionnalisme. 

Murielle Fouquet, adjointe au service de réunions et événements 

Forte de nombreuses années d’expérience en hôtellerie et dans le domaine de l’accueil, Murielle met son savoir-faire et son sens du service à votre disposition pour faire de votre événement une réussite.   

Léa Gaboriaud, technicienne au service de réunions et événements
Diplômée en Gestion du tourisme et de l’hôtellerie (2018)

Dotée d’une solide expérience en organisation d’événements et en gestion des opérations, Léa met son dynamisme et sa créativité au service de vos projets. Attentive et impliquée, elle saura vous accompagner avec professionnalisme pour faire de votre organisation une expérience simple, fluide et agréable.  

Vanessa Fallot, maître d’hôtel 

Grâce à plusieurs années d’expérience au sein d’établissements de renom, Vanessa a su développer une expertise en service haut de gamme. Passionnée par l’art de recevoir, elle met un soin particulier à offrir une expérience unique, alliant la qualité du service, l’attention aux détails et la passion de la gastronomie, le tout dans une atmosphère chaleureuse et attentionnée.   

Sophie Lachapelle, maître d’hôtel
Diplômée en Service de la restauration (2003) et en Sommellerie (2004)

Forte d’une solide expérience en restauration gastronomique et en service haut de gamme, Sophie se distingue par son professionnalisme et son souci du détail. Passionnée par les vins québécois et animée par le plaisir de recevoir, elle contribue à offrir une expérience à la fois chaleureuse et raffinée. 

Karine Beauchamp, cheffe exécutive
Diplômée en cuisine professionnelle (2014) et en Formation supérieure en cuisine (2015)

De la boîte à lunch au cocktail dînatoire, Karine met un point d’honneur à faire découvrir les meilleurs produits du Québec à vos invités. Soucieuse d’offrir une expérience aussi durable que délicieuse, elle exploite toute sa créativité et son expertise lors de la conception de chacun de ses menus.