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1 avril 2025

Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ)

Ouvert au public

Soirée-bénéfice Dîner de la Bourse Françoise-Kayler - Date à confirmer

Un événement qui met en vedette les meilleurs produits du Québec et la créativité des étudiants et étudiantes du programme Cuisine supérieure. 

Présentation

Créée avec la collaboration de cette journaliste et critique culinaire reconnue, la bourse Françoise-Kayler participe à mettre en valeur la vision de cette grande dame de la gastronomie au chapitre de la cuisine et de l’identité québécoise. Ainsi, même après sa disparition, son héritage perdure et permet de soutenir la relève dans son parcours professionnel.

Les profits de cette soirée permettront, entre autres, de remettre des bourses de soutien aux étudiants du programme Signature ITHQ Cuisine supérieure, en vue de leur stage de 12 semaines dans des établissements étoilés à l’international.

Détails de l’événement

Prochaine édition
Avril 2025 – plus d’informations à venir

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