Qui dit expertise culinaire et gastronomie dit, bien entendu, ITHQ! Voilà pourquoi nous étions ravis, mais pas surpris, lorsque Radio-Canada a approché notre école afin de contribuer à Mordu, une toute nouvelle plateforme web gourmande.
L’ITHQ sur Mordu, c’est :
- des tutoriels techniques animés par nos professeurs Stelio Perombelon, Alexandrine Grégoire-Guindon et Gabrielle Cadieux-Le Blanc
- près de 500 recettes
- des webséries, topos et articles à venir qui mettront de l’avant notre expertise et les expériences uniques vécues par nos étudiants et étudiantes ( en voici un bel exemple)
- les capsules et recettes de nos diplômés Bob le Chef, Ricardo, Helena Loureiro, Dany St Pierre, Luca Cianciulli et Rosalie Lessard ainsi que de notre professeur Pasquale Vari!
Êtes-vous mordu? Nous, oui!
