Bistro Bar L’Atelier, restaurant gastronomique sur la Grande Allée à Québec, recherche un chef ou une cheffe de cuisine pour diriger sa brigade. Poste permanent à temps plein, 40 h/semaine, salaire de 40,50 $/heure. Entrée en poste dès que possible. Expérience de 3 à 5 ans comme chef(fe) ou sous-chef(fe) requise.
Nb d’heures/semaine
40
Horaire
Temps plein
Salaire
Salaire horaire
40,50 $
Pas de pourboire
Nombre de postes disponibles
1
Durée
Indéterminée
Date limite pour postuler
20/11/2026
Description du poste
Le poste au quotidien :
- Planifier, organiser et superviser l’ensemble des activités de la cuisine
- Créer et mettre à jour les menus
- Assurer la qualité, la constance et la présentation des plats
- Gérer les coûts de nourriture, les inventaires et les commandes
- Former et encadrer la brigade de cuisine
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail
Détails : poste permanent à temps plein, 40 heures par semaine, salaire de 40,50 $ de l’heure, 1 poste, entrée en poste dès que possible. Lieu : 624, Grande Allée Est, Québec (Québec) G1R 2K5.
Pour postuler : [email protected].
Description de l'entreprise
Bistro Bar L’Atelier, restaurant gastronomique situé sur la Grande Allée à Québec.
Exigences
Profil recherché :
- Expérience de 3 à 5 ans comme chef de cuisine ou sous-chef, idéalement en cuisine gastronomique
- Leadership et sens de l’organisation
- Créativité culinaire et souci du détail
- Capacité à travailler sous pression