La fin de l’année 2018 marque aussi la conclusion des célébrations entourant le 50e anniversaire de l’ITHQ. Et quelles célébrations ce fut!
Nous avons surpris les passants avec un flashmob gourmand, ouvert nos portes au public, organisé plus d’une dizaine d’événements gastronomiques, mis nos jeunes talents en vedette, inauguré notre tout nouveau camp culinaire, créé un taco (!), accueilli des grands chefs des quatre coins du globe et réuni toute l’industrie lors d’une Grande fête aussi gourmande que rassembleuse.
À travers toutes ces festivités, l’ITHQ a aussi fait des gains considérables au cours de la dernière année : le droit de décerner ses propres diplômes universitaires, la mise sur pied du GastronomiQc Lab et de l’ExperiA Lab, l’implantation d’un de nos programmes en région, la signature de partenariats porteurs et plus encore!
Parce que nous sommes si bien entourés, et parce que nous sommes au cœur d’une industrie jeune, dynamique et en pleine croissance, nous pouvons affirmer avec certitude que les bonnes raisons de célébrer ne s’arrêteront pas avec le 50e. Nous sortons de cette année festive le cœur gonflé de fierté et de reconnaissance et la tête pleine de beaux projets pour l’avenir.
Longue vie à l’ITHQ et merci à tous ceux et celles qui se sont joints aux célébrations!
