Chaque année, la Fondation de l’ITHQ rend hommage à une personnalité de l’industrie du tourisme, de l’hôtellerie ou de la restauration lors d’un dîner gastronomique haut de gamme qui a lieu au Cabaret du Casino de Montréal.
À l’occasion de cette 9e édition, placée sous la présidence d’honneur de Me Lucien Bouchard, ex-premier ministre du Québec, c’est la carrière de M. Réjean Nadeau, directeur général d’ Olymel, qui a été célébrée afin de souligner sa contribution remarquable au sein du secteur de la transformation agroalimentaire du Québec et du Canada.
Grâce à la présence de plus de 220 convives et à la générosité de précieux partenaires, cette soirée-bénéfice a permis d’amasser la somme de 260 000 $ qui permettra d’offrir des bourses aux étudiants les plus méritants du programme d’études supérieures Hautes Études en gestion hôtelière internationale (HEGHI), et de soutenir les projets prioritaires de l’ITHQ.
MERCI AUX PARTENAIRES DE LA SOIRÉE-HOMMAGE À RÉJEAN NADEAU
Grands Partenaires : ACD Wholesale Meats, Viscofan, Griffith Foods, Manuvie, Cryovac, Stein Monast, Cascades, Reiser et Conseil de la transformation alimentaire du Québec. Partenaire associé : Casinos du Québec.