Crédits photo : ITHQ | De gauche à droite : Lina El Meliani, Alice Drillet et Noémie Pigeon, étudiantes au BGTH, et Julie Wawrzyniak, professeure-chercheure experte en diversité

Des étudiantes de l’ITHQ-ESG UQAM remportent un prix au concours international Young Talent Awards

Publié le 9 novembre 2023

Étudiants

Hôtellerie

Prix, concours et distinctions

Montréal, le 9 novembre 2023 – L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est fier de souligner la victoire d’Alice Drillet, Noémie Pigeon et Lina El Meliani, étudiantes au baccalauréat en gestion du tourisme et de l’hôtellerie (BGTH) conjointement offert avec l’ESG UQAM. Ces dernières ont remporté à Paris aujourd’hui le défi Hilton de la compétition internationale Young Talent Awards organisée par Hospitality ON.

La compétition, qui récompense les meilleures initiatives d’étudiantes et étudiants du monde entier dans le secteur de l’accueil et des services, a permis aux trois étudiantes universitaires de répondre avec brio au défi présenté par Hilton. En effet, elles devaient trouver des moyens d’éliminer les préjugés et les obstacles qui empêchent les femmes d’accéder à un poste de direction, en particulier dans les services de restauration.

Fortes de leurs apprentissages dans le cadre du cours Gestion des relations socioprofessionnelles dans les services touristiques offert au BGTH et de l’accompagnement de Julie Wawrzyniak, professeure-chercheure experte en diversité à l’ITHQ, elles ont proposé à la chaîne Hilton des solutions concrètes entourant les ressources humaines et la communication-marketing dans un contexte hôtelier.

Parmi ces recommandations visant à rendre les milieux de travail plus inclusifs et plus adaptés pour les femmes, on retrouve la mise sur pied d’un programme de bien-être et d’une initiative favorisant la parentalité sur les lieux de travail, l’offre de formations sur les biais cognitifs et la déconstruction des stéréotypes et la mise en valeur de personnalités féminines occupant des postes de direction.

« Déterminées, persévérantes et rigoureuses, Alice, Noémie et Lina ont fait preuve de créativité et de vision afin de favoriser l’inclusion des femmes dans le secteur hôtelier. Cette compétition internationale met à profit leurs compétences développées durant leur formation universitaire tout en abordant un enjeu de taille, la place des femmes dans les postes de direction. Leurs propositions audacieuses et avant-gardistes montrent à quel point la relève remet en question les modèles établis et souhaite revisiter le monde du travail. Toutes mes félicitations à ces futures gestionnaires et femmes inspirantes! »

Julie Wawrzyniak, professeure-chercheure experte en diversité dans le secteur hôtelier à l’ITHQ

À propos de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ)

Depuis plus de 50 ans, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est la référence au Canada en matière de formation spécialisée dans les domaines du tourisme, de l’hôtellerie, de la restauration et de la sommellerie. Répondant aux plus hauts standards de l’industrie, il est la seule école au pays à offrir des programmes dans les trois ordres d’enseignement (professionnel, technique et universitaire). Doté d’installations uniques, dont un hôtel-école, deux restaurants d’application pédagogique et un bar, il compte deux unités de recherche (GastronomiQc Lab et ExperiSens) et un centre d’expertise. En plus de ses formations diplômantes, l’ITHQ propose aussi des formations aux professionnels, des services aux entreprises et aux institutions, ainsi que des ateliers au grand public (Ateliers SAQ par ITHQ).

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Marc-Antoine Bélanger
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