Le monde de la restauration est peuplé de gens travaillants, créatifs, visionnaires et surtout… très occupés! Pas surprenant donc, que lorsqu’on aborde le sujet de la transformation numérique avec des restaurateurs et des restauratrices, on soit souvent accueillis par des « Ça a l’air ben l’fun, mais j’ai pas le temps! ».
Pourtant, avec un minimum d’investissement, des outils adaptés et un accompagnement personnalisé, ces derniers réalisent rapidement que la raison d’être de la technologie, c’est justement de leur en redonner, du temps. Et même parfois, de l’argent!
Voici donc 5 raisons qui devraient vous inciter à intégrer plus de nouvelles technologies dans votre restaurant :
1- Pour augmenter vos revenus
On ne vous apprend rien : les marges de profit sont peu élevées dans le milieu de la restauration. Raison de plus pour implanter des technologies qui vous permettront d’optimiser vos processus et d’avoir un meilleur contrôle sur vos opérations. À terme, ces outils vous permettront de maximiser la rentabilité de votre entreprise et donc, d’assurer sa pérennité.
2- Pour garder vos employés heureux et motivés
Et s’il était possible d’automatiser certaines tâches afin que vos employés puissent consacrer plus de temps à offrir une expérience de qualité à votre clientèle? Avec des outils adaptés et performants, vos employés pourront se concentrer sur ce qu’ils aiment le plus faire, ce qui augmentera leur indice de bonheur au travail.
3- Pour faire plus avec moins
Dans un contexte où le manque de main-d’œuvre est criant, il est d’autant plus important de trouver des moyens d’accomplir autant, sinon plus de tâches avec un personnel réduit. L’apport du numérique et de la technologie dans ce domaine pourrait véritablement changer la dynamique dans votre établissement : en modernisant vos processus, vous pourrez optimiser le temps de travail de vos employés et leur plus-value par rapport à ce qu’une machine peut faire à leur place.
4- Pour découvrir de nouveaux modes de gestion
Que votre méthode de gestion fonctionne ou que vous la jugiez perfectible, vous seriez surpris des bénéfices que certaines technologies pourraient avoir pour votre entreprise : amélioration de l’organisation des tâches, gestion automatisée des inventaires et des horaires, sécurité de votre établissement, fidélisation de votre clientèle, etc. Et ce n’est qu’un aperçu de la capacité du numérique à optimiser la gestion de votre restaurant.
5- Pour bénéficier du soutien d’experts
Entreprendre un virage technologique dans son restaurant, ça peut faire peur. Par quoi commencer? Comment ne pas se tromper? Avec le Service d’accompagnement en intégration des technologies numériques en restauration de l’ITHQ, vous ne serez pas seul à prendre ce virage. Nos experts seront là pour vous guider pas à pas, afin que vous puissiez prendre les meilleures décisions possibles en fonction de vos besoins. Pour la santé de votre entreprise et le bonheur de vos employés… sans oublier le vôtre!
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