Sous la supervision de la responsable du service alimentaire, la personne titulaire du poste participe à la préparation des repas destinés aux résidents, aux visiteurs, aux employés et aux bénévoles. Elle veille également au maintien de la propreté et de la salubrité des aires de travail, conformément aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Nb d’heures/semaine pour étudiant - période scolaire
6.5
Horaire pour étudiant - période scolaire
Fin de semaine
Temps partiel
Nb d’heures/semaine
6.5
Horaire
Fin de semaine
Temps partiel
Salaire
Salaire horaire
Entre 18,70$ et 25,78$ $
Pas de pourboire
Nombre de postes disponibles
1
Durée
Indéterminée
Date limite pour postuler
05/12/2026
Description du poste
Horaire du poste
Poste permanent, une fin de semaine sur deux de 12 h 30 à 19 h 00 avec possibilité de remplacements.
Préparation et service des repas
- Préparer les repas selon le menu établi et le quart de travail (déjeuner, dîner ou souper).
- Adapter la texture, la présentation et les saveurs des repas en fonction des besoins et des préférences des résidents.
- Effectuer la mise en place nécessaire à la préparation et au service des repas.
- Assurer le service des repas aux tables de la salle à manger.
- Veiller à la disponibilité des aliments nécessaires à la préparation des repas.
Hygiène, salubrité et entretien
- Assurer la propreté et la salubrité des aires de travail, des équipements et du matériel de cuisine.
- Effectuer le nettoyage et le rangement de la vaisselle.
- Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Utiliser les équipements et les instruments de cuisine de manière sécuritaire.
- Effectuer le tri des matières organiques destinées au compostage.
Gestion des aliments et des stocks
- Réceptionner les commandes et assurer le rangement adéquat des denrées alimentaires.
- Effectuer le réapprovisionnement des stocks à la fin de chaque quart de travail.
- Assurer la rotation des stocks ainsi que l’étiquetage et la datation des aliments.
- Vérifier la qualité et la fraîcheur des aliments afin d’assurer le respect des standards de qualité alimentaire.
Description de l'entreprise
La Maison Adhémar-Dion, organisme sans but lucratif, a ouvert ses portes en 2010 et dessert l’ensemble de la population de Lanaudière. Localisée dans un endroit champêtre le long de la Rivière-des-Prairies à Terrebonne, La Maison peut recevoir simultanément, dans une ambiance familiale, 12 personnes adultes ayant une espérance de vie de moins de trois mois. Le résident est traité avec un profond respect et bénéficie de soins palliatifs, et de fin de vie, de qualité et sécuritaires, et ce, jusqu’à la fin.
Dans une atmosphère empreinte d’empathie et de dignité, La Maison Adhémar-Dion, par sa mission, offre gratuitement les services suivants: hébergement, alimentation, soins médicaux et hygiène, services infirmiers, soutien psychosocial, soins esthétiques (coiffure, manucure-pédicure), ostéopathie, massothérapie et accompagnement spirituel.
Exigences
- Une expérience de travail dans une résidence est souhaitable.
- Attestation MAPAQ: manipulateur d’aliments et séance de formation sur l’hygiène et la salubrité alimentaires (obtenue ou en voie de l’obtenir).