Présentation
Domaine
Restauration
Formule
En présence
Langue
Français
Durée
4 h
Coût
2500 $
Cette formation est offerte exclusivement aux entreprises en groupe privé.
Pour des cocktails réalisés dans les règles de l’art!
Vous souhaitez former votre personnel de bar ou de service sur tout ce qu’il y a à savoir à propos de la préparation des cocktails classiques?
Que ce soit pour une mise à niveau de votre équipe actuelle ou pour former les nouveaux membres de votre équipe, cette formation est un indispensable pour assurer la qualité et l’uniformité des boissons offertes à votre clientèle.
Cette formation s’adresse :
- Au personnel de bar
- Au personnel de service
- Aux gestionnaires de restaurant et de bar
Objectifs
À la fin de cette formation, les membres de votre équipe seront en mesure de réaliser des cocktails classiques de façon standardisée.
Contenu
Ce que vous apprendrez
- Savoir comment préparer les cocktails classiques, en accord avec les tendances actuelles
- Comprendre les différents alcools et ingrédients utilisés
- Maîtriser les différentes techniques de mixologie
Modalités
- Formation en présence d’une durée de 4 h, offerte en français.
Coût
2 500 $ par groupe (maximum de 12 personnes). Frais de déplacement en sus.
Crédits d’impôt aux entreprises
Les coûts des formations offertes par l’ITHQ sont admissibles au régime de crédits d’impôt pour la formation des travailleurs et des travailleuses. Ils peuvent aussi être comptabilisés dans le cadre de la Loi favorisant le développement et la reconnaissance des compétences de la main-d’œuvre. Pour plus de détails, communiquez avec Revenu Québec.
Inscription
Des questions?
514 282-5115, option 2
ou sans frais, 1 800 361-5111, poste 5115