Répertoire des entreprises de nos diplômés

Entre diplômés et diplômées, on se tient! Consultez notre répertoire afin d’encourager les entreprises de vos pairs.

Tourisme

16/42 Tours

Visites guidées

Montréal
Fondateur : Étienne Cousseau
Guide touristique de Montréal 2019

Tourisme

Au Canot Volant

Canot – Kayak – Formation

Saint-Côme
Copropriétaires et exploitants :
Paméla Lamoureux – TT 1997
François Chevrier – TT 2001

Hôtellerie

Au Coeur de Magog B&B

Auberge

Magog
Propriétaire : Nicole Vincent
TH 1984

Hôtellerie

Auberge Godefroy

Hôtel – Spa – Golf

Bécancour
Président : Guy Boisclair
TH 1979

Autre

AUDREY BEAULIEU recueil de recettes

Site web culinaire

Fondatrice : Audrey Beaulieu
FCG 2019

Restauration

Avec le temps

Confections gourmandes

Montréal
Chef-copropriétaire : Sylvain Milhomme
SR 1986
Cheffe pâtissière-copropriétaire : Nathalie Cuillerier
TGH 1988

Restauration

Beaufort Bistro

Restaurant

Montréal
Chef-copropriétaire : Maxime Bertrand
GAR 2011

Restauration

Bistro bar le Brise Bise

Restaurant

Gaspé
Propriétaire : Simon Poirier
BAC-GHR 2001

Restauration

Brasserie Dunham

Brasserie

Dunham
Copropriétaire : Simon Gaudreault-Rouleau
SOP 2004

Restauration

Burger T!

Restaurant

Time Out Market – Montréal
Copropriétaire : Christine Lamarche
CP 1990 | Cuisine évolutive 1991

Restauration

Cabane d’à côté

Cabane à sucre

St-Benoît de Mirabel
Propriétaire : Vincent Dion Lavallée
GAR 2008

Restauration

Cabaret Les Années Folles

Restaurant – Cabaret

Sorel-Tracy
Propriétaire : Martine Ladouceur
GER 2014

Restauration

Chef à votre service

Plats cuisinés

Montréal
Chef-propriétaire : Marie-Pierre Denis
CE 2000

Restauration

Chef Max Noël

Chef privé à domicile

Saint-Agathe-des-Monts
Chef-propriétaire : Maxime Noel-de-Tilly
HEGHI 2019

Restauration

Chef Simon Pierre Huneault

Chef à domicile – Événements privés

Montréal
Chef-propriétaire : Simon-Pierre Huneault
CE 2016

Restauration

Chez Victoire

Restaurant

Montréal
Copropriétaire : Alexandre Gosselin
CE 2000

Restauration

Choco de Léa

Chocolaterie – Boutique

Montréal
Fondatrice : Léa Audet
PAP 2016

Bedford
Copropriétaires :
Samuel Gaudette GAR 2015
Vanessa Cliche GT 2012

Autre

Constatresto

Service conseil en restauration

Trois-Rivières
Président et consultant : Luc Gélinas
CP 1986

Autre

CR Vins

Agence d’importation de vins – Prêt-à-manger

St-Hubert
Associé et directeur : Raymond Laroche
CP 1980

Restauration

Crème

Boulangerie – pâtisserie

Saint-Hyacinthe

Propriétaires :

Marie-Ève Pinsonneault PAP 2017

Karelle Canuel-Dubé PAP 2017

Restauration

Crèmerie du bonbon plaisir

Glacier

Montréal
Propriétaire : Lyza Fréchette
GT 2012

Restauration

Darna Bistroquet

Restaurant

Montréal
Copropriétaire : Otman Amer
DDV1 2019

Restauration

De bons petits plats

Prêt-à-manger – Traiteur

Montréal
PDG et chef : Eric Lamarre
TGSA 1990

Autre

DeLamarre Translation

Services de traduction et révision

Toronto
Fondatrice : Geneviève Lamarre
TT 2000

Autre

École-B

Marketing agroalimentaire

St-Basile-Le-Grand
Cofondateur, Associé : Cyril Gonzales
BAA UQAM-ITHQ 2008

Autre

Épurée

Aliments préparés

St-Jean-sur-Richelieu
Président et fondateur : Marco Gagnon
CPC 2011

Autre

Événements Vintage Luxe Montréal

Planification d’événements

Montréal
Propriétaire : Valérie Guerrera
AEC Coordination d’événements et congrès 2021

Autre

Formation S Le DUC du vin

Activités sur le vin – formations – dégustations – 5 à 7 – visites de vignobles au Québec

Mercier
Propriétaire : Serge Leduc
DDV1 2010 | DDV2 2011

Restauration

Georges V

Service banquets et traiteur

Québec
Repreneuse et directrice générale : Aude Lafrance-Girard
BAC-GTH 2011

Tourisme

Guidatour

Visites guidées – Fantômes Montréal

Montréal
Présidente : Angèle Vermette
TT 2008

Autre

Houle Conseils

Consultation, formation et services de coaching en hôtellerie, restauration et tourisme

Carleton-sur-Mer
Propriétaire et fondatrice : Caroline Houle
TT 2005 | HEGHI 2012

Hôtellerie

Hôtel Château Bellevue

Hôtel

Québec
Repreneuse et directrice générale : Aude Lafrance-Girard
BAC-GTH 2011

Hôtellerie

Hôtel Château Laurier

Hôtel

Québec
Repreneuse et directrice générale : Aude Lafrance-Girard
BAC-GTH 2011

Hôtellerie

Hôtel UNIQ

Hôtel nomade

Propriétaire et fondatrice : Myriam Corbeil
BAC-GTH 2016

Autre

JBRN Consultant

Consultation en opérations hôtelières, marketing et relations de travail

Montréal
Président : Régis Nadeau
TGH 1972

Restauration

KG Delight

Traiteur et prêt-à-manger

Montréal
Propriétaire : Kimberly Corvil
GER 2018

Restauration

Kitchen Galerie

Restaurant

Montréal
Chef-propriétaire : Mathieu Cloutier
TGSAR 2001

Restauration

L’Éden rouge

Table champêtre – Traiteur – Boutique

St-Bruno-de-Guigues
Chef-propriétaire : Angèle-Ann Guimond
CPC 2013

Hôtellerie

L’Étoile du lac Lyster

Hôtel

Coaticook
Propriétaire : Michel Megarbance
HEGHI 2018 | BAGAH 2022

Restauration

L’imposteur

Restaurant – Traiteur

Sainte-Julienne
Copropriétaire : Roxane Bégin
FSR 2014

Restauration

La Cena Épicerie Traiteur

Épicerie – Traiteur

Montréal et Piedmont
Chef-propriétaire : Maya Ramacieri
CPI 2012

Restauration

La Chat-colaterie

Chocolaterie

Mirabel
Propriétaire – chocolatière : Azoara Garcia Rodriguez
PAP 2018

Restauration

La Fenouillière

Restaurant

Sainte-Foy
Copropriétaire-retraité : Martin Gosselin
TGH 1976

Restauration

La Maria Chapdelaine salle à manger

Concessions résidences privées, Le Duvernay et l’Oasis de Laval

Laval
Chef propriétaire : Josée Perreault
TGSAR 1982

Restauration

La Rabouillère

Table champêtre – Hébergement – Ferme

St-Valérien-de-Milton
Propriétaire : Jérémie Pilon
TGSAR 2000

Autre

La Tablée des chefs

Entreprise sociale

Longueuil
Fondateur et directeur général : Jean-François Archambault
TGH 1998

Autre

Lau à la bouffe

Création de contenu, recettes et blogue – Boutique

Montréal
Chef : Laurence Brouard-Trudel
CPE 2019

Restauration

Le BING

Restaurant

Joliette
Propriétaire : Kounlayvanh Sundara
Gestion de restaurant 2014

Restauration

Le Brasier 1908

Restaurant

Trois-Rivières
Chef-copropriétaire : Pierre-Jean Beaudoin
CP 2012

Restauration

Le Croquembouche

Boulangerie – Pâtisserie

Québec
Repreneuse et directrice générale : Aude Lafrance-Girard
BAC-GTH 2011

Tourisme

Le Forfaitiste

Services touristiques

Montréal
Propriétaire : Sylvain Benoit
TT 1989

Hôtellerie

Le Noranda Hôtel et SPA

Hôtel – Congrès – SPA

Rouyn-Noranda
Copropriétaire – Directeur général : Frédéric Arsenault
TGSAR 1997

Hôtellerie

Le Peaches & Cream

Maison – Événementiel – Vacances

Low
Actionnaire et directrice : Olivia Quenneville
GAR 2018

Restauration

Le Trou

Fabrique de bagels

Montréal
Propriétaire : Alexandra Grenier
TGH 2006

Restauration

Lecavalier Petrone

Chocolaterie – Confections gourmandes

Montréal
Chef-copropriétaire : Chloé Migneault-Lecavalier
CPI 2008 | PAP 2010

Restauration

Les 3 Maîtres Gourmands

Prêt-à-manger – Service traiteur

Laval
Propriétaire – gestionnaire : Henri Hairabedian
Service de table 1973

Restauration

Les Chocolats de Chloé

Chocolaterie

Montréal
Propriétaire : Chloé Gervais-Fredette
PAP 1998

Autre

Les confiturières

Aliments préparés – Boutique

Granby
Présidente : Romane Jouanny
CPC 2016

Restauration

Les givrés

Artisan glacier

Montréal

Co-propriétaire : Alexandre Deslauriers

PAP 1997

Autre

Les vins de Julie

Agence d’importation de vins

Montréal
Présidente : Julie Perron
DDV 2014

Autre

L’épicerie urbaine Masson

Alimentation

Montréal
Chef-propriétaire : Mélodie Momy
CPI 2014

Restauration

Mange ta main

Boutique – Traiteur – Cafétéria

Lac-Mégantic
Chef-propriétaire : Martine Tremblay
CPI 2008

Restauration

Menu sur le pouce

Plats pour emporter

Verdun
Chef-propriétaire : François Jutras
CP 2010

Autre

Miam

Magazine jeunesse sur l’alimentation

Montréal

Propriétaire : Anna Demay

BAA UQAM-ITHQ 2008

Restauration

Moleskine

Restaurant

Montréal – Time Out Market
Chef-propriétaire : Frédéric St-Aubin
Cuisine évolutive 2000 | Gestion de restaurant 2008

Tourisme

Montréal Hanté

Visites thématiques

Montréal
Propriétaire et opérateur : Donovan King
Guide touristique de Montréal 2017

Tourisme

N-Tours

Tours guidés, excursions d’un jour

Montréal
Directeur-fondateur : Mounir Al-Shami
Guide touristique de Montréal 2018

Autre

P-A Soulière Sélection

Services de consultation, gestion, formation et événements

Québec
Président : Pier-Alexis Soulière
ASM 2008

Restauration

Pâtisserie Rhubarbe

Pâtisserie

Montréal
Propriétaire : Stéphanie Labelle
PAP 2003

Restauration

Pâtisserie Zébulon

Pâtisserie 100% végétale

Montréal
Propriétaire : Zébulon Vézina
PAP 2015

Autre

Pelican Wines Imports

Agence d’importation de vins

Toronto
Fondateur et copropriétaire :
Christian Perreault Hamel GAR 2015

Restauration

Plan B

Prêt-à-manger

Trois-Rivières
Chef-propriétaire : Jean-Philippe Brûlé
TGSAR 2004

Restauration

Pot Masson

Restaurant – Traiteur

Montréal
Propriétaire : Roxane Mercier
DDV1 2011

Restauration

Projet La Ruche

Agrotourisme – Table champêtre – Gîte à la ferme – Agriculture

Baie-des-sables
Copropriétaire : Gabrielle Trigaux
GAR 2015

Hôtellerie

Quality Inn

Hôtel

Lévis
Propriétaire : Geneviève Milot
TGH 1996

Hôtellerie

Quality Suites

Hôtel

Drummondville
Propriétaire : Geneviève Milot
TGH 1996

Restauration

Randy H Chef Privé

Chef privé – domicile et événementiel

Montréal
Chef-propriétaire : Randy Hernandez
CE 2004

Restauration

Ratafia

Bar à vins et desserts

Montréal
Copropriétaire : Sandra Forcier
GAR 2015

Restauration

Restaurant Rouby

Restaurant

Laval
Chef-propriétaire : Rubina Tejirian
FCG 2019

Restauration

Rose Ross

Restaurant

Montréal
Chef-propriétaire : Myriam Pelletier
CEHR 1997

Restauration

Samson Chocolaterie

Chocolaterie

Trois-Rivières
Présidente Fondatrice : Nancy Samson
Pâtisserie 1987

Restauration

Services Alimentaires Diamond Inc.

Traiteur

Gatineau
Propriétaire : Yvon Diamond
Spécialisation en gestion de services alimentaires 1988

Restauration

Toqué!

Restaurant

Montréal
Copropriétaire : Christine Lamarche
CP 1990 | Cuisine évolutive 1991

Tourisme

Tours de la table

Tours gastronomiques

Montréal
Présidente : Mélissa Simard
Guide touristique de Montréal 2015

Restauration

Tricot Principal

Café traiteur

Montréal
Copropriétaire : Louis-Philippe Breton
CE 2000

Tourisme

Voyage Grand V

Agence de voyages

Montréal
Présidente et directrice aux opérations : Frédérique Savard
GT 2016

Tourisme

Voyage Vasco La Caravelle

Agence de voyages

Shawinigan
Directrice-propriétaire : Doris Argoin
TT 1986

Autre

Wino Imports

Agence d’importation de vins

Montréal
Président : Martin Landry
DDV1 2015 | DDV2 2016

Autre

Wise by Nature

Alimentation

Longueuil
Propriétaire : William Cadieux
GER 2009

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