Ateliers de dégustation

Vins bio et cuisine végé – Atelier de dégustation

Présentation

Durée

3 h

Niveau

1er

Formule

En présence

Langue

Français

Coût

145 $

Pour réinventer vos soirées avec des options bio et santé

Qu’on soit un pur et dur ou un curieux, qu’on le fasse pour notre santé ou nos valeurs, le bio et le végé ont la cote et c’est tant mieux. Or, manger plus sainement ne veut pas dire mettre la notion de plaisir de côté … ni le vin! Ouvrez la porte à une panoplie de saveurs et d’accords étonnants avec cet atelier où le terme « santé! » prend tout son sens.

Déroulement

Dans la salle de démonstration culinaire de l’ITHQ, regardez un chef invité exécuter une sélection de recettes liées à la thématique. Ensuite, dégustez les bouchées préparées avec des vins choisis par un sommelier expert qui vous livrera de judicieux conseils pour arriver à faire de bons accords.

La liste des vins et bouchées peut varier en fonction de la disponibilité des produits. 

Préalable

Être âgé de 18 ans ou plus.

Coût

145 $ par personne

Réduction sur la nuitée à l’Hôtel de l’ITHQ 

Vous souhaitez prolonger votre expérience ITHQ? Utilisez le code promo VINS24 lors de votre réservation en ligne à l’Hôtel de l’ITHQ et profitez d’un rabais de 15 % sur votre nuitée.  

Offre valide le jour de votre atelier vins et mets seulement, sous présentation d’une preuve d’achat lors de votre enregistrement. 

Dates

  • Montréal
  • Français

22 janvier 2025 de 19 h à 22 h

Français

0 place restante

Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec
3535 rue Saint-Denis, Montréal, QC H2X 3P1

13 mars 2025 de 19 h à 22 h

Français

11 places restantes

Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec
3535 rue Saint-Denis, Montréal, QC H2X 3P1

Information complémentaire

L’ITHQ préconise une consommation d’alcool modérée et responsable. Dans cette optique, il vous appartient de déguster en totalité ou en partie les verres d’alcool qui vous seront servis. 

Pour vous permettre d’apprécier pleinement votre soirée, nous vous recommandons également de prévoir un moyen de transport alternatif (transports en commun, taxi, etc.).

Veuillez éviter de porter un parfum trop soutenu pour ne pas altérer les arômes des vins et favoriser une expérience de dégustation optimale.

Les bouchées et les plats servis lors de votre atelier de dégustation ou de cuisine constituent l’équivalent d’un repas.

Si vous avez des restrictions alimentaires ou des allergies, merci de nous en aviser avant la tenue de votre atelier. Nous ne pouvons pas garantir de remplacement, mais nous tenterons de vous accommoder dans la mesure du possible. 

Afin de se conformer à la loi québécoise sur la consommation de boissons alcooliques, l’ITHQ ne peut admettre les personnes de moins de 18 ans aux cours et ateliers. Par conséquent, nos animateurs sont tenus de demander une pièce d’identité aux participants qui semblent âgés de 25 ans ou moins.

Le paiement peut être effectué en ligne par carte de crédit Visa, MasterCard ou American Express.

Consultez les conditions d’achat pour tous les détails.

Des questions ?

514 282-5110, option 1
ou sans frais, 1 800 361-5111, poste 4224

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