octobre

Commis pâtissier(ère)

Diplômé

Les saveurs de Mimi Inc. – Maison Frenzye

Montréal

Cuisine, Restauration

En ligne depuis 3 semaines

Soutenir l’équipe de pâtisserie dans la préparation, la production, la finition et le rangement, tout en développant progressivement son autonomie au sein d’un environnement professionnel, créatif et structuré.

Nb d’heures/semaine

40

Horaire

Fin de semaine
Jour
Temps plein

Date d'entrée en poste

26/10/2026

Salaire

Salaire horaire
18.50 à 21 $
Pas de pourboire

Nombre de postes disponibles

1

Durée

Indéterminée

Date limite pour postuler

15/10/2026

Description du poste

VOTRE MISSION
Préparer les ingrédients et réaliser les tâches de base en suivant précisément les recettes et consignes Maison Frenzye.

RESPONSABILITÉS
• Effectuer les pesées et préparer ustensiles, plaques et moules.
• Réaliser des préparations de base et aider aux cuissons, montages, garnitures et emballages.
• Respecter grammages, rendements, délais et standards visuels.
• Nettoyer et ranger le poste, les équipements et les zones communes.
• Appliquer les règles d’hygiène, de salubrité, d’allergènes et de traçabilité.
• Compléter les fiches simples et signaler toute anomalie.
• Participer à la réception et à la rotation des matières premières.

PROFIL IDÉAL
Personne curieuse, fiable, ponctuelle et attentive aux détails, qui aime le travail manuel, accepte la rétroaction et veut réellement devenir un(e) professionnel(le) de la pâtisserie.

CONDITIONS
Poste permanent à temps plein, 35 à 40 h/semaine; 18,50 à 21 $/h; formation structurée et possibilités d’évolution.

Description de l'entreprise

Maison Frenzye est le flagship de Les saveurs de Mimi inc., un programme industriel clean label porté par une marque alimentaire innovante présente au Canada et aux États-Unis. Notre site montréalais réunit boutique, Coffee Bar, studio de production et laboratoire, avec une forte exigence de qualité, de salubrité et d’innovation.

Exigences

• Formation en pâtisserie en cours ou terminée, ou expérience pertinente en cuisine ou production alimentaire.
• Capacité à lire une recette, effectuer des pesées précises et suivre une séquence.
• Compréhension de base de l’hygiène alimentaire et des allergènes.
• Capacité à travailler debout et à effectuer des tâches répétitives.
• Français et anglais fonctionnels, avec volonté de progresser.
• Droit de travailler au Canada.
Atouts : stage, MAPAQ, boulangerie, chocolaterie ou aisance avec une tablette.