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Recherches fréquentes
Il y a un an, l’ITHQ lançait le Baccalauréat appliqué en gestion de l’accueil et de l’hôtellerie, son tout premier programme lui permettant d’octroyer de façon autonome un diplôme universitaire. Cette…
Commencez-vous à avoir la bougeotte et à penser à vos prochaines vacances? Chez nous, c’est le sujet de l’heure! Si certains pensent partir pour l’Europe, l’Ouest canadien ou chez nos…
Diplômée du baccalauréat en Gestion du tourisme et de l’hôtellerie, Myriam Corbeil est aussi doctorante en psychologie du travail. À travers tout ça, elle a trouvé le temps de participer à…
Dans notre équipe, on se pose beaucoup de questions. Par exemple, ceux et celles qui viennent chez nous, à l’ITHQ, pour se former en tourisme, en hôtellerie ou en restauration :…
Il y a 2 ans, Jade Lévesque mettait les mains dans les poubelles du Restaurant de l’ITHQ : coquilles d’œuf, peau de saumon, pelures de pommes de terre, elle a trié, pesé…
ExperiSens, le centre collégial de transfert technologique (CCTT) de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), et l’hôtel Monville collaborent désormais à un projet de recherche appliquée visant à…
Depuis toujours, Steve Beauséjour est fasciné par le vin. Avant même d’étudier en sommellerie, il cherchait déjà à savoir pourquoi et comment les éléments de la nature et les humains…
Attendez-vous à entendre parler de l’ITHQ en grand dans les prochaines semaines : notre campagne de recrutement bat son plein jusqu’à la fin du mois! Malgré des circonstances difficiles pour notre…
Où vous attendriez-vous à croiser des étudiants de l’ITHQ? Dans un restaurant du Vieux-Montréal? Dans un hôtel Relais & Châteaux? Dans un tout-inclus à Punta Cana? Cette semaine, nos étudiants…
À la fin de leur programme, juste avant de partir en stage, nos étudiants en Cuisine supérieure doivent livrer une prestation culinaire où ils mettent en application tout ce qu’ils ont appris…