Un printemps riche en événements pour la Fondation
Cérémonie annuelle de remise des bourses La Cérémonie annuelle de remise des bourses de la Fondation de l’ITHQ, qui s’est tenue le 25 avril dernier à l’Institut, a permis de…
Auteur : beet
Projet Cuba : des efforts qui portent fruit!
Depuis septembre 2016, l’ITHQ collabore avec le ministère du Tourisme de Cuba dans le cadre d’un projet de coopération visant à implanter un nouveau programme de cuisine dans ses écoles…
100 % accueillant : une petite révolution dans l’accueil de nos visiteurs
« Travailler sur ce projet a changé bien des choses dans ma façon d’agir avec les gens. À partir du moment où l’on comprend comment notre cerveau fonctionne, ça transforme immanquablement…
32 775 $ amassés lors du Dîner de la Bourse Françoise-Kayler
La saison des événements de la Fondation de l’ITHQ a commencé en grande pompe le 17 avril dernier, avec la 15e édition du Dîner annuel de la Bourse Françoise-Kayler! Cette activité-bénéfice, réalisée…
7 destinations coups de cœur de nos étudiants en tourisme
Besoin d’idées pour votre prochain voyage? Nos étudiants en Techniques de tourisme partagent avec vous les destinations qui les ont fait vibrer! Le Guatemala « Voyager au Guatemala, c’est presque comme voyager…
Les bons coups du mois d’avril
Entre l’hiver et le printemps, entre le poisson et le lapin, le mois d’avril semble avoir passé comme un flèche. Et pourtant, il nous a réservé de belles réussites qu’ils…
Restauration et consommation : que fait-on pour sensibiliser nos étudiants?
Au cours des dernières semaines, deux chefs bien connus des Québécois ont pris la parole pour parler de leur dépendance à l’alcool et de leur nouvelle sobriété. Si les sorties…
Nos initiatives écoresponsables
Au cours des deux dernières années, de nombreux changements ont été apportés dans les pratiques du Restaurant de l’ITHQ afin de limiter son empreinte écologique. À l’occasion du Jour de…
La Fondation offre une bourse de formation en recherche à un étudiant au doctorat
La Fondation de l’ITHQ est fière de soutenir l’innovation et d’encourager le développement des connaissances des secteurs du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration en offrant, pour la toute…
À la découverte du métier de majordome
Cette semaine, une douzaine de nos étudiants et diplômés ont choisi de faire fi de la relâche scolaire pour apprendre les bases d’un métier fascinant : celui de majordome. Animée par…