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Recherches fréquentes
La saison touristique 2020 sera tout sauf ordinaire. Et pourtant, elle est bel et bien lancée! Partout dans la province les professionnels du tourisme dont les hôteliers, les restaurateurs, les…
Pour 8 personnes Ingrédients Salade : Vinaigrette : Huîtres frites : Préparation Salade : Vinaigrette : Huîtres : Dressage :
Pour 4 personnes Ingrédients Patates douces : Caramel de balsamique : Canard : Accord suggéré :Vin rouge Jean-Paul Daumen Côtes-du-Rhône Préparation
Ce n’est pas parce que c’est les vacances et qu’il fait 30o qu’on s’assied sur nos lauriers! Voici les bons coups et les projets intéressants qui ont retenu notre attention au…
Ça faisait longtemps qu’on l’attendait, celui-là : tous les détails de notre nouveau programme Alimentation végétale sont maintenant disponibles sur notre site web, et l’admission se fera dès le 1er août! Afin d’en savoir plus…
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Marc Ouimet est un diplômé de l’ITHQ du programme Technique de gestion hôtelière 1987. Aujourd’hui vice-président adjoint mise en exploitation et services connexes pour le Groupe Maurice, il continue de s’investir…
Cette année, dû aux circonstances exceptionnelles engendrées par la COVID-19, la Fondation n’a pas pu maintenir la Cérémonie annuelle des bourses qui devait avoir lieu le 22 avril dernier. Cependant,…
Comment as-tu atterri à l’ITHQ? J’ai commencé jeune à cuisiner, surtout avec ma mère. À la fin de mon secondaire, elle m’a encouragé à appliquer pour le DEP de cuisine…
Confinement, pas confinement, de belles choses se font à distance à l’ITHQ! Un bal virtuel pour nos étudiants En raison de la pandémie, le bal de finissants de l’ITHQ qui…