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Recherches fréquentes
Nous attendions les noms des récipiendaires de la bourse Grands Chefs Relais & Châteaux avec impatience… les voilà! Mariska Pelletier et Danny James Perrier sont les deux diplômés émérites choisis par le…
Parce qu’une bonne nouvelle pour l’ITHQ est une bonne nouvelle pour toute l’industrie, on partage avec vous nos belles réussites des dernières semaines! Retour sur le Concours du Meilleur Sommelier…
L’ITHQ lançait ce mois-ci un tout nouveau service : Passion Entrepreneur. Afin d’en savoir plus sur cette initiative, nous avons rencontré Marie-Claude Simard, directrice du Bureau des diplômés de l’ITHQ. …
12 étudiants de l’ITHQ ont eu la chance de prendre part à la 2e édition de la Semaine du Majordome du 25 février au 1er mars dernier, une formation mise en place…
L’ITHQ se réjouit d’avoir remporté deux prix lors du gala des Prix Distinction qui avait lieu le 21 mars au Musée des beaux-arts de Montréal. Remis par Tourisme Montréal, les Prix Distinction…
Jonathan Long et Isabelle Pilon-Leblond se sont mérités une bourse de 500 $ chacun lors du cocktail de clôture de la formation « À la mémoire de Pierre Gagné : À la…
Une nouvelle qui nous remplit de fierté : notre diplômé et professeur de cuisine supérieure Samuel Sirois et son équipe ont remporté la sélection nationale des Bocuse d’Or qui avait lieu à Toronto…
Il y a quelques semaines, notre professeur de gestion François Pageau nous parlait des beaux côtés de la restauration, mais aussi de la nécessité d’explorer de nouvelles avenues pour rendre ces…
Il y a 10 ans, la Fondation de l’ITHQ mettait sur pied le Hall des bâtisseurs, une nouvelle manière de soutenir la relève et de laisser une trace indélébile de son…
C’était soir de tempête et pourtant, plus de 830 personnes se sont déplacées pour les portes ouvertes de notre école qui avaient lieu le 12 février dernier. Encore une fois,…