Et les boursiers Grands Chefs Relais & Châteaux 2018 sont…
La Fondation de l’ITHQ est heureuse de décerner, pour une dixième année, les bourses Grands Chefs Relais & Châteaux à trois brillants diplômés de l’ITHQ. Ces bourses donnent l’occasion à…
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De grandes retrouvailles… et un vent de changement! Après avoir quitté, diplôme en poche, l’ITHQ à la fin de ses études en Formation supérieure en cuisine, Jonathan Lapierre-Réhayem franchit à…
L’ITHQ donne aujourd’hui le coup d’envoi officiel aux Ateliers SAQ par ITHQ, une offre de formation variée conjuguant à la fois la découverte du monde des vins et spiritueux, et ses…
Visant à donner une image plus actuelle et branchée au 6e étage de l’Hôtel de l’Institut, les travaux de modernisation de ses espaces de réunions et événements, amorcés en 2014, se…