Sommellerie : de nouveaux partenariats qui font pop!
Le mois de novembre fut faste et rempli de promesses pour le futur de la sommellerie à l’ITHQ. À la découverte du sud de l’Italie À l’invitation de la Délégation…
Auteur : beet
L’ITHQ contribuera à l’amélioration de l’offre alimentaire dans les CHSLD
En vue de mieux répondre aux besoins alimentaires des diverses clientèles résidant en centre d’hébergement et de soins de longue durée (CHSLD), le ministère de la Santé et des Services…
Un prix Hotelia pour l’ITHQ et Le Reine Elizabeth
Le 26 octobre dernier, lors de la remise des prix Hotelia par l’ Association des Hôtels du Grand Montréal (AHGM), l’Hôtel de l’ITHQ s’est distingué dans la catégorie « Socialement responsable » grâce à son initiative de…
La Fondation rend hommage à Jean-Yves Germain
Le 16 octobre dernier, au Parquet de l’Édifice Jacques-Parizeau, la Fondation de l’ITHQ a rendu hommage à Jean-Yves Germain, coprésident du Groupe Germain Hôtels. M. Germain s’est notamment impliqué auprès…
Nos étudiants triomphent à Amsterdam
Qu’ont en commun un couteau suisse, un Etch-a-sketch, un couvert de spa et un polaroïd? Ce sont tous des éléments qui ont inspiré le concept d’hôtel grâce auquel l’ITHQ a remporté…
Véronique Borduas : du 5 étoiles au Siboire
Quand l’un de nos professeurs nous a informés qu’une diplômée de l’ITHQ était gérante de la nouvelle succursale montréalaise de la microbrasserie Siboire, notre première réaction a été : « Hein??! ». Et…
Vive la rentrée!
La rentrée 2017 s’est déroulée sous le signe de l’esprit de communauté et du changement à l’ITHQ : La rentrée des profs Pour une deuxième année consécutive, la direction a…
Les deux meilleurs sommeliers du Canada sont ithquois
Deux diplômés de l’ITHQ se sont retrouvés sur les plus hautes marches du podium à l’issue du concours du Meilleur Sommelier du Canada, une compétition qui a lieu tous les trois…
Partenariat Cuba-ITHQ : une première étape réussie!
Dans le cadre de son partenariat avec le Sistema Nacional de Formacion Profesional del Turismo (Formatur) de Cuba, l’ITHQ a accueilli cet été un premier groupe formé de 18 professeurs et formateurs de chaînes hôtelières pour…
Une diplômée remporte Les Chefs!
« Comment était Ann-Rika étudiante? C’est tout simple : c’était un rayon de soleil. Avec elle, il n’y avait jamais de problème. C’était le genre d’élève qui poussait tout le groupe…