Gérant(e) de service

Sous la direction générale, le GÉRANT(E) DE SERVICE est responsable de la gestion quotidienne des opérations au salon de dégustation, de la coordination et de la supervision du personnel de service, et de la satisfaction de la clientèle.

Description du poste

Le candidat ou la candidate doit avoir de l’expérience de travail en restauration, dans une microbrasserie, ou encore dans un bar. Cette personne doit être très professionnelle et à l’aise avec le public, avoir un excellent sens de l’organisation et de l’initiative, de bonnes capacités d’adaptation ainsi que les aptitudes nécessaires pour travailler en équipe. *Connaissances/intérêt pour l’univers des bières artisanales et intérêt pour l’organisation d’événements représentent des atouts.

Salaire à discuter selon l’expérience + pourboires au service

Ce poste nécessite de travailler certains soirs et fins de semaine

Principales tâches et responsabilités:

• Servir la clientèle
• Gérer l’équipe de service (horaires, organisation du travail, participation à l’embauche et à la formation)
• Superviser le travail des employé(e)s aux salon de dégustation pour assurer la qualité du service et la satisfaction de la clientèle
• Gérer les inventaires de bières en collaboration avec les employé(e)s de production et participer à la gestion des inventaires de nourriture
• Prendre en charge les réservations de la salle pour des groupes et les événements (soirées humour, quiz, spectacles de musique etc.)
• Contribuer à entretenir un beau climat de travail
• S’assurer de la connaissance et du suivi en tout temps des règles d’hygiène et de salubrité
• S’assurer de l’intégrité du matériel de service, de la disponibilité des produits et des ingrédients

Description de l'entreprise

Bièrerie Shelton est une Microbrasserie située à Saint-Mathieu-de-Beloeil en Montérégie, à seulement 20 minutes de Montréal.

Qui sommes-nous? | Bièrerie Shelton

Nos atouts : Milieu de travail sympathique et agréable, avec de grandes possibilités de développement et d’apprentissage.

Merci de faire parvenir ton c.v. et une lettre de présentation à info@biererieshelton.com

On a hâte de te rencontrer!

Exigences

• Bilingue

Forces et compétences recherchées

• Compétences en gestion dans le domaine de la restauration et du service à la clientèle
• Être à l’aise avec le public et faire preuve de professionnalisme
• Sens de l’organisation
• Autonomie
• Sens de l’initiative et leadership
• Aptitudes pour le travail d’équipe
• Bonnes capacités d’adaptation et polyvalence

*Connaissances/intérêt pour l’univers des bières artisanales et intérêt pour l’organisation d’événements représentent des atouts.