Coordonnateur(rice), Restauration et hospitalité (juin-août)

Principalement, vous planifiez et coordonnez les services alimentaires pour les joueurs, bénévoles et équipes de l’Omnium Banque Nationale. Avant et pendant le tournoi, vous supervisez les opérations, collaborez avec les traiteurs, assurez la conformité aux normes et veillez à offrir une expérience client et hospitalité haut de gamme.

Description du poste

Sous le département des services alimentaires, le.la coordonnateur.trice Restauration et hospitalité aura pour mandat de

gérer des dossiers et projets en lien avec tous les points de vente extérieurs du tournoi.

AVANT TOURNOI :

• Participer à l’accréditation du département restauration (fournisseurs,employéssaisonnier et permanent, partenaires et livreurs).
• Coordonner la planification et les opérations de tous les services de restauration pour les joueurs, les bénévoles et le personnel.
• Coordonner diverses formations
• Créer des documents opérationnels pour garantir la mise en œuvre desopérations.
• Valider et coordonner tous les actifs numériques, y compris les menus.
• Participer à la formation des employésetà l’élaboration des procédures de contrôle des espaces de restauration (MAPAQ, CNESST).
• Création des guides opérationnels de chaque point deservice
• Participer à la planification logistique du service Alimentation et Boissons et au montage des espaces de restauration extérieurs.

PENDANT LE TOURNOI :

• Agir à titre de personne-ressource auprès du Salon des joueurs, bistro des joueurs, restaurant interne et demande interne.
• Être la personne-ressource pour la gestion des traiteurs.
• Résoudre les problèmes qui pourraient survenir avec les équipes impliquées (comité F&B, opérations, etc.).
• Superviser l’ouverture et la fermeture des points de services placés sous sa responsabilité.
• S’assurer du respect des normes MAPAQ et CNESST, des procédures d’inventaire mises en place, ainsi que du bon roulement des lignes d’attente dans l’espace.
• Apporter son aide aux opérations de montage et de démontage du secteur de la restauration, selon les directives qui auront été communiquées.
• Faire respecter les normes de qualité du service à la clientèle de la restauration de l’Omnium Banque Nationale.
• Assurer le bon fonctionnement de tous les espaces sous sa responsabilité.

Description de l'entreprise

L’avenir du tennis canadien est reluisant et faire partie de l’équipe de Tennis Canada vous place au cœur de l’action ! Tennis Canada, qui est une association sportive nationale ayant comme mission d’assurer la croissance du tennis au Canada et dont la vision est d’être un chef mondial au tennis, vise à accroître la participation partout au pays et à développer des champion.ne.s sur la scène internationale. Tennis Canada possède et administre aussi les deux volets de l’Omnium Banque Nationale présentée par Rogers à Montréal et à Toronto, deux des manifestations sportives les mieux organisées du monde et qui attirent chaque année les plus grandes vedettes du tennis. Au cours des récentes années, le tennis canadien a produit des résultats historiques, incluant un premier titre du Grand Chelem en simple aux Internationaux des États-Unis en 2019 et un premier titre en plus de 109 ans obtenu lors des Finales de la Coupe Davis 2022, la plus grande compétition sportive par équipe au monde. La Billie Jean King Cup, une autre compétition majeure dans le tennis féminin par équipe, a été remportée par Tennis Canada en 2023, tout comme l’Omnium Banque Nationale en 2025, ajoutant ainsi à la liste des exploits marquants du tennis canadien. De plus, la participation au tennis et l’intérêt suscité par le sport ne cessent d’augmenter. Joignez-vous à nous alors que nous voulons profiter de ce mouvement excitant pour produire des résultats encore plus extraordinaires. Nous sommes une équipe d’innovateur.trice.s passionné.e.s par notre travail et constamment à la recherche de l’excellence.

Exigences

QUI ÊTES-VOUS?

• Maîtrise du français, à l’oral et à l’écrit.
• Maîtrise de l’anglais, à l’oral.
• Excellentes aptitudes en communication.
• Expérience dans le domaine de la restauration haut de gamme.
• À l’aise d’agir en tant que liaison avec les personnalités publiques.
• Entregent, attitude positive, esprit d’équipe.
• Très à l’aise dans l’environnement Microsoft (Excel, Teams, etc.)
• Rigueur et solides compétences organisationnelles.
• Capacité à prioriser les tâches tout en répondant aux demandes de différentes parties.
• Expérience de travail avec le système de paie ADP, un atout.

CONDITIONS DE TRAVAIL

• Horaire de travail de 35 heures par semaine à partir du 1er juin jusqu’au 21 août 2026.
• Possibilité d’heures supplémentaires en soirée et la fin de semaine avant et pendant l’Omnium Banque Nationale.
• Disponibilité requise pendant la durée du tournoi du 1er août au 13 août inclusivement.