Nous sommes à la recherche de la personne qui occupera le rôle-clé de chef(fe) de production alimentaire chez Côté Est.
Une personne rigoureuse et organisée, qui a un talent pour la gestion (autant des chiffres que du personnel) et la communication et qui aime travailler en équipe.
Nb d’heures/semaine
40
Horaire
Fin de semaine
Jour
Soir
Temps plein
Date d'entrée en poste
02/03/2026
Salaire
À discuter
Nombre de postes disponibles
1
Durée
Indéterminée
Date limite pour postuler
28/02/2026
Description du poste
Le rôle
En collaboration étroite avec notre chef, Kim Côté, la personne assurera l’ensemble de la production destinée à la vente en boutique et des produits signature classiques de Côté Est pour la Buvette et la Cantina. Elle sera également chargée de la production pour des événements spéciaux et/ou des contrats de sous-traitance. Elle devra être en mesure de planifier les besoins, de gérer l’inventaire et les commandes, d’organiser la production, d’assurer le suivi et la bonne communication entre les différents secteurs et de mettre la main à la pâte en cuisine.
Description de l'entreprise
Côté Est, c’est la volonté de raconter une histoire par le développement de produits identitaires, d’une table terroir, de produits de prêt-à-manger à saveur locale, de produits à notre image ou liés aux produits de nos partenaires qui permettent aux clients de s’approprier une partie de cette histoire.
Nous allons donc au-delà de la transformation alimentaire du produit… Nous le mettons en contexte, réfléchissons à l’histoire qu’il raconte, pensons à la fois au contenu et au contenant. C’est une des forces de notre équipe, d’avoir cette vision globale et de savoir la partager.
Tu pourrais travailler dans un cadre magnifique (vent du fleuve et couchers de soleil inclus) avec une équipe solide et motivée en plus de profiter de beaux avantages sociaux
dont un régime d’assurances collectives et une convention de partage des pourboires en place. Horaire permettant un bon équilibre famille-travail et salaire substantiel selon
l’expérience et les responsabilités.
Tu crois être la personne que nous cherchons?
Fais parvenir ton CV à Léa Murray: leamurray@cote-est.ca
Exigences
Tu possèdes une solide expérience en cuisine / transformation alimentaire? Si tu connais les techniques de pasteurisation, c’est un atout!
Tu peux passer d’un rôle administratif à l’atelier de production avec leadership et enthousiasme? Nous avons une très belle opportunité pour toi.