Le chef ou la cheffe de cuisine supervise l’ensemble des opérations de la cuisine, en accord avec les propriétaires.
Nb d’heures/semaine
35
Horaire
Fin de semaine
Jour
Soir
Temps partiel
Temps plein
Date d'entrée en poste
11/04/2026
Salaire
À discuter
Nombre de postes disponibles
1
Durée
Indéterminée
Date limite pour postuler
06/03/2026
Description du poste
- Planifier, organiser et superviser l’ensemble de la production de la cuisine
- Gérer les stocks, les commandes et les relations avec les fournisseurs en accord avec les propriétaires et autres responsables
- Assurer la qualité et la constance des produits et du service
- Diriger l’équipe pendant le service et répartir les tâches selon l’achalandage
- Participer au recrutement, à l’accueil et à l’intégration des nouvelles personnes en cuisine en partenariat avec les propriétaires et autres responsables
- Maintenir un environnement propre, sécuritaire et conforme aux règles d’hygiène et de salubrité
- Favoriser un climat de travail respectueux, motivant et collaboratif
Description de l'entreprise
La Pizza d’la Pointe est un restaurant familial de bord de mer bien ancré aux Îles-de-la-Madeleine depuis 1992. Notre culture repose sur la communication ouverte, le dynamisme, le plaisir de travailler ensemble dans un environnement lumineux et chaleureux.
Exigences
- Avoir une formation en cuisine ou au moins trois ans d’expérience pertinente
- Être à l’aise ou avoir un intérêt pour la gestion des stocks, des commandes et de l’organisation en cuisine
- Avoir un leadership naturel et des habiletés communicationnelles
- Avoir une bonne résistance au stress
- Avoir le sens de l’organisation et un esprit d’équipe
- Avoir envie de contribuer à une ambiance de travail positive et motivante