Cuisinier(e) section pâtes

Restaurant italien de quartier, dynamique et achalandé, recherche un(e) cuisinier(ère) – section pâtes motivé(e) pour se joindre à son équipe.

La personne sélectionnée sera responsable de la préparation et de l’exécution des plats de pâtes, du respect des recettes et des standards de qualité, ainsi que du maintien d’un environnement de travail propre et organisé.

Description du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour la section pâtes. Sous la supervision de la direction, la personne en poste participera à la préparation et au service des plats de pâtes, en respectant les recettes, les standards de qualité et les normes d’hygiène.

Responsabilités :

• Préparer les sauces, garnitures et mises en place

• Cuire et dresser les plats de pâtes selon les recettes établies

• Assurer une exécution efficace pendant les périodes de fort achalandage

• Maintenir un poste de travail propre et conforme aux normes MAPAQ

• Collaborer avec l’équipe de cuisine.

Conditions: Temps partiel

Description de l'entreprise

Restaurant italien à Montréal, spécialisé dans la pizza napolitaine et les pâtes. Environnement de travail professionnel, structuré et respectueux, offrant une belle opportunité d’apprentissage.

Exigences

• Formation en cuisine (en cours ou complétée), ou expérience équivalente

• Intérêt pour la cuisine italienne et les pâtes fraîches

• Connaissance de base des normes d’hygiène (MAPAQ)

• Esprit d’équipe, ponctualité et fiabilité

• Désir d’apprendre et attitude professionnelle