Le Parc Omega est à la recherche d’un(e) Directeur/directrice des services alimentaires, orienté(e) vers les résultats et l’expérience client. Relevant du directeur général.
Nb d’heures/semaine
40
Horaire
Temps plein
Salaire
Salaire horaire
34,00 à 38,00 de l’heure (À négocier) / 40 heures par semaine $
Pas de pourboire
Nombre de postes disponibles
1
Durée
Indéterminée
Date limite pour postuler
28/03/2026
Description du poste
Principales responsabilités
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- Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant Évaluer les opérations quotidiennes
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- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d’œuvre Planifier et organiser les opérations quotidiennes
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- Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Effectuer des examens de rendement
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- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
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- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
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- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
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- Offrir un service à la clientèle
Profil recherché
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- Formation universitaire en gestion hôtelière, administration, tourisme ou discipline connexe (MBA ou études supérieures : un atout).
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- Minimum de 3 à 5 ans d’expérience en gestion stratégique et opérationnelle, idéalement dans un environnement hôtelier, touristique ou de restauration.
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- Leadership mobilisateur, rigueur analytique et vision de développement.
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- Excellentes aptitudes en gestion d’équipe et en organisation.
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- Bilinguisme requis (français et anglais).
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- Disponibilité flexible selon les besoins opérationnels.
Conditions de travail
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- Poste permanent à temps plein
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- Horaire variable, pouvant inclure les soirs et les fins de semaine
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- Travail en présentiel
Avantages
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- Deux (2) jours de congés maladie rémunérés ;
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- 4 % d’indemnité de vacances après 6 mois et 6 % après 1 an de service ;
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- Prime de rendement annuelle pouvant aller jusqu’à 10 % du salaire régulier gagné ;
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- Assurance collective payée à 100 % par l’employeur ;
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- Possibilité d’adhérer au RVER des employés du Parc Oméga Inc. ;
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- Rabais employés sur les achats et visites au Parc Oméga Inc. ;
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- Formation et perfectionnement ;
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- Possibilités d’avancement au sein de l’entreprise.
Faites parvenir votre curriculum vitae à : emploi@parcomega.ca
La forme masculine inclut le féminin et est utilisée uniquement d
Description de l'entreprise
Fondé en 1985, le Parc Oméga est un vaste site naturel de l’Outaouais dédié à la découverte de la faune nord-américaine. Il offre une expérience immersive alliant observation animale, conservation, hébergements insolites et gastronomie locale, dans le respect de la nature et des traditions régionales.
Notre mission
La mission du Parc Oméga consiste à éduquer par l’émerveillement. Le parc est un lieu propice à l’évasion et à la découverte, connectant les visiteurs à la nature et les sensibilisant à la conservation de la biodiversité.
Exigences
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- Formation universitaire en gestion hôtelière, administration, tourisme ou discipline connexe (MBA ou études supérieures : un atout).
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- Minimum de 3 à 5 ans d’expérience en gestion stratégique et opérationnelle, idéalement dans un environnement hôtelier, touristique ou de restauration.
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- Leadership mobilisateur, rigueur analytique et vision de développement.
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- Excellentes aptitudes en gestion d’équipe et en organisation.
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- Bilinguisme requis (français et anglais).
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- Disponibilité flexible selon les besoins opérationnels.
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