J'organise un événement réunissant environ 25 personnes le samedi 4 novembre 2023. Je suis présentement à la recherche d'un service de traiteur pour un souper végétalien.
L'événement aura lieu à Lachute.
2 options sont envisagées : un traiteur à domicile ou bien récupérer les éléments du repas la veille ou le jour même à Montréal/rive nord et faire le montage à l'assiette, une fois sur place
Horaire
Jour
Soir
Fin de semaine
Date d'entrée en poste
04/11/2023
Nombre de postes disponibles
1
Durée
From 4 novembre 2023 to 4 novembre 2023
Date limite pour postuler
23/09/2023
Description du poste
Je souhaite pouvoir réchauffer certains éléments du repas (style assiette chaude et non pas entièrement un buffet froid). Je souhaite un menu festif et innovant. Aucun dessert à prévoir.
Certains convives sont allergiques aux noix et aux arachides, mais il pourrait être envisagé d'avoir certains éléments contenant des noix s'il n'y a pas de contamination croisée avec le reste du menu.
Exigences
Connaissance de la cuisine végétalienne.
Capable de prendre en compte les allergies alimentaires.
Fiabilité.