Communiqués
En vedette Devenir boulanger du Québec - Première Moisson s'associe à l'ITHQ pour créer une formation unique, spécialisée en boulangerie
Des technologies pour favoriser la vie active et l'inclusion sociale des personnes aînées
La recherche en forte croissance à l’ITHQ
Le GastronomiQc Lab invite les restaurateurs et les acteurs du secteur alimentaire à profiter des avancées de la science lors de ses Rendez-vous virtuels
Des chercheurs de l’ITHQ au congrès international Pangborn 2021
Cultiver le plaisir en fin de vie - parution de la 2e édition du livre de recettes Manger avec plaisir, toujours
