Le Grand Dîner de la rentrée, 16e édition

Le Grand Dîner de la rentrée, 16e édition

Soirée gastronomique placée sous la présidence d’honneur de Monsieur Tony Loffreda, Vice-président du conseil, RBC Gestion du Patrimoine.

Organisé par la Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), cet événement met en valeur le dynamisme et le savoir-faire d’une vingtaine d’étudiants finissants de l’ITHQ, de retour de leur stage de plus de douze semaines dans de grands restaurants et des vignobles français.

Les profits de cette soirée serviront à soutenir les projets prioritaires de l’ITHQ, et plus particulièrement le Fonds de soutien à l’entrepreneuriat. 

AUX FOURNEAUX

DOUZE finissants de Formation internationale en cuisine et gastronomie, de retour de leur stage de douze semaines à l’étranger, réaliseront chacun un plat* coups de cœur figurant au menu des maisons gourmandes qui les ont accueillis.

*Un grand menu dégustation regroupé en sept services

AU SERVICE DES METS ET DES VINS

DOUZE finissants de Formation internationale en service et sommellerie de restaurant, qui rentrent d’un stage de quatorze semaines dans des vignobles de France et dans des restaurants haut de gamme, mettront à profit leurs connaissances et leur expertise fraîchement acquises en service et en sommellerie.


Détails de l’événement :

LE JEUDI 19 SEPTEMBRE 2019 À 18 H
Salle La Relève gourmande
Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec
3535, rue Saint-Denis, Montréal.

COÛT : 1 000 $ par personne (les tables sont de 8 convives)
Service de voiturier offert gracieusement

Téléphone : 514 282-5106
Courriel : fondation@ithq.qc.ca

Réservez en ligne

Réservez avec le formulaire Fichier Word (85 Ko)

Un reçu fiscal pour le montant admissible de cette soirée sera remis sur demande.