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Le démon étoilé à Montréal : Alvin Leung

Le démon étoilé à Montréal : Alvin Leung

Le célèbre « Demon Chef » Alvin Leung, connu pour son style éclaté et sa participation à MasterChef Canada, propose un menu narratif unique les 20 et 22 février en soirée. Seul Canadien à cumuler 6 étoiles Michelin, il est aussi l’entraîneur de Bocuse d’or Canada.

  • 20 et 22 février : Chef Leung sera présent en cuisine pour vous faire découvrir son menu - COMPLET
  • 25 au 29 février : Le menu du chef Leung sera exécuté par la brigade d’étudiants et leur professeur.

Menu 6 services 115 $
Incluant l’accord mets et vins + 60 $

Ne manquez pas cette expérience!

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Taxes et service en sus. Le contenu de ce menu est modifiable sans préavis. Le Restaurant de l'ITHQ s’approvisionne majoritairement auprès de fournisseurs locaux, en fonction de la disponibilité des produits et de la production saisonnière.

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