Stage

Printemps, Été

The Malcolm Hotel - Banquet Server

Spring Creek Mountain Village

Autres provinces canadiennes

Canmore, AB

Service

Banquet Servers are responsible for setting up and servicing all catering functions, including meetings, banquets, receptions, and breakfast/lunch/dinner functions, as well as performing the “tear down” function following these events.

Salaire

Salaire horaire

Horaire

Temps plein
Jour
Soir
Nuit
Fin de semaine

Lieu

Autres provinces canadiennes

Nombre de postes disponibles

7

Hébergement fourni

Oui

Repas inclus

Non

Transport en commun à proximité

Oui

Date limite pour postuler

01/05/2024

Description

The duties of this position include, but are not limited to:
• Setting up and servicing all catering functions, including preparing and setting tables, action stations, buffets, service carts, dessert table/carts, and cordial carts with appropriate food and beverages, as stated in the Banquet Event Order.
• Greeting guests with a friendly and sincere welcome, listening to and ensuring understanding of any requests that might be made, and responding with appropriate action.
• Communicating additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen.
• During functions, replenishing buffet items to ensure consistency and freshness in presentation.
• Monitoring tableware to ensure it is presentable to guests.
• Maintaining cleanliness, sanitation, and organization of assigned stations and service areas.
• Ensuring tables are cleared appropriately during an event.
• Following events, performing the “tear down” of the function space (removing dishware and linens from tables, dismantling and putting away tables and chairs, removing garbage from the function space).

Description de l'entreprise

Our Mission:
Spring Creek fosters a lively, authentic mountain community for our residents, business owners and employees with a development unlike anything else in Canmore.

Profil requis

A ProServe certificate is required to work as a Banquet Server. Previous serving or customer service experience would be an asset.
This position requires the ability to stand and walk for long periods of time, and be able to lift, lower, push, pull, and twist while holding objects up to 10 kg, with ease.
Banquet Servers must have a friendly professional demeanour, be able to communicate easily, enjoy working with the public, and have an eye for detail.

Salaire

Salaire horaire

Salaire horaire : 17$

Pourboire : Avec pourboires

Repas

Repas non inclus

Hébergement

Hébergement fourni

Coût mensuel approximative : $450-600

Type de chambre : Partagée

Distance entre le logement et le lieu de stage : 5-10 minute walk

Informations complémentaires : Rural town in the Canadian rocky mountains

Commodités : Free public transport, in suite laundry

Pour postuler

Date limite pour postuler : 1 mai 2024

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Période de stage inscrite au contrat. Voir la fiche descriptive de votre stage pour y trouver les informations. / Internship period specified in the contract. See the details of your internship for more information.
DD dash MM dash YYYY
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Documents obligatoires à transmettre / Required documents

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Taille maximum des fichiers : 64 MB.
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      Si vous souhaitez fournir plus d'informations à votre employeur potentiel, vous pouvez joindre à votre dossier une ou des lettres de recommandation pertinentes rédigées par un ancien employeur, un professeur, un superviseur de bénévolat, etc.

      If you'd like to provide your potential employer with more information, you can attach one or more relevant letters of recommendation from a former employer, teacher, volunteer supervisor, etc. to your file.

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