Stage

Printemps, Été, Automne

Serveur(euse)

Auberge Pourvoirie Isle-aux-Grues

Province de Québec

Saint-Antoine de l'Isle-aux-Grues

Service

Vous êtes motivé et rêvez de faire partie d’une équipe jeune, dynamique, audacieuse et familiale, dans un cadre enchanteur ?

L’Auberge Pourvoirie Isle-aux-Grues est à la recherche de stagiaires en service pour compléter son équipe, pour la saison 2024.

Salaire

À discuter

Horaire

Temps plein
Jour
Soir
Fin de semaine

Lieu

Province de Québec

Nombre de postes disponibles

2

Hébergement fourni

Oui

Repas inclus

Non

Transport en commun à proximité

Non

Date limite pour postuler

01/04/2024

Description

La principale tâche du stagiaire consistera à faire le service en salle à manger et en terrasse. Il sera formé à faire le service de bar, la sommellerie, la suite, l'accueil des clients de l'Auberge et du restaurant.

La dimension hôtelière sera également abordée de par la petite taille de l'entreprise. Notre philosophie consiste à travailler en collaboration étroite et à aider les autres départements lorsque le besoin s'en ressent.

Nous rencontrons les stagiaires pour prendre le temps de connaitre leur expérience, besoins, préférences et espérances afin de pouvoir bâtir un stage sur mesure qui leur permettra de bien se développer et d'être heureux. L'offre de stage est donc modulable selon l'individu.

Description de l'entreprise

Située du côté nord-ouest de l’île, l’Auberge-Pourvoirie Isle-aux-Grues loge dans une maison bicentenaire dont la richesse patrimoniale a été dument conservée.
La clientèle, de villégiature ou de chasseurs, y profite d'activités de plein air comme la randonnée pédestre, la bicyclette, l’observation d’oiseaux, la pêche et la chasse à la sauvagine. L'Isle-aux-Grues est un environnement idéal pour le ressourcement et la tranquillité.
L'auberge compte 11 chambres à cachet unique, un restaurant et une terrasse avec une magnifique vue sur le Saint-Laurent et les montagnes de Charlevoix.
Le restaurant chez Vézina’s offre une cuisine fine axée sur les saveurs régionales de la région de Chaudières Appalaches. La carte des vins permet de découvrir de nombreux produits d’importation privée issus de culture biologique ou raisonnée.
Ouvert 7 jours sur 7, de 8h00 à 22h00.
Une vue fabuleuse sur les couchés de soleil parmi les plus magnifiques au Québec attend les employés et les stagiaires!

Profil requis

- Connaissance de base de techniques de service
- Connaissance de base des techniques de vente
- Connaissance de base de la somellerie
- Bon entregent
- Capacité de travailler sous pression
- Bonne humeur, sociabilité, efficacité
- Capacité de vivre en communauté

Salaire

À discuter

Pourboire : Avec pourboires

Repas

Repas non inclus

Hébergement

Hébergement fourni

Type de chambre : Partagée

Distance entre le logement et le lieu de stage : 1 km

Informations complémentaires : Un tarif préférentiel sur des repas employés et sur les items du menu est offert à tous les employés et stagiaires. Possibilité d'aller faire l'épicerie à Montmagny ou de la faire livrer sur l'Isle. Les employés et stagiaires sont logés dans une maison près de l'Auberge. Pour ceux qui n'ont pas de voiture, le transport peut se faire à pied, à bicyclette (nous les fournissons) ou par taxi. Pour les stagiaires mineurs, nous exigeons d'avoir préalablement une conversation avec les parents ainsi que leur autorisation écrite. Il est possible de moduler les heures travaillées pour permettre au stagiaire de sortir de l'Isle quelques jours consécutifs.

Commodités : Cuisine et buanderie dans le logement

Pour postuler

Date limite pour postuler : 1 avril 2024

« * » indique les champs nécessaires

Période de stage inscrite au contrat. Voir la fiche descriptive de votre stage pour y trouver les informations. / Internship period specified in the contract. See the details of your internship for more information.
DD dash MM dash YYYY
DD dash MM dash YYYY
Voir la fiche descriptive de votre stage pour y trouver les informations. / See the details of your internship for more information.

Documents obligatoires à transmettre / Required documents

Déposer les fichiers ici ou
Taille maximum des fichiers : 64 MB.
    Déposer les fichiers ici ou
    Taille maximum des fichiers : 64 MB.

      Documents recommandés / Recommended documents

      Si vous souhaitez fournir plus d'informations à votre employeur potentiel, vous pouvez joindre à votre dossier une ou des lettres de recommandation pertinentes rédigées par un ancien employeur, un professeur, un superviseur de bénévolat, etc.

      If you'd like to provide your potential employer with more information, you can attach one or more relevant letters of recommendation from a former employer, teacher, volunteer supervisor, etc. to your file.

      Déposer les fichiers ici ou
      Taille maximum des fichiers : 64 MB.

        Consentement à la collecte et à l’utilisation de renseignements personnels / Consent to collection and use of personal information

        Afin que l’ITHQ analyse votre demande d’emploi ou de stage et communique avec vous au sujet de celle-ci, il doit recueillir les renseignements personnels que vous avez indiqués ci-haut et, le cas échéant, les communiquer aux employeurs auprès desquels vous postulez. Votre consentement à ce que l’ITHQ les communique et les utilise à ces fins est présumé.

        Ce consentement est valide jusqu’à ce que l'étude de votre candidature soit terminée. Vous pouvez retirer votre consentement en écrivant [email protected], ce qui entraînera, cependant, le rejet de votre candidature. Pour obtenir des informations complémentaires, notamment quant au droit d’accéder à vos renseignements personnels et de demander leur rectification, consultez notre politique de confidentialité. 

        Si vous avez besoin d’assistance pour vous aider à comprendre la portée du consentement donné, vous pouvez communiquer avec la personne responsable de la protection des renseignements personnels de notre organisation, en écrivant à [email protected].

        By completing this form, you agree to receive communications from the ITHQ or employers regarding your application. The collection of your personal information is necessary to enable you to receive a follow-up regarding the job or internship for which you have applied. The use of your personal information is valid until you withdraw your consent by writing to [email protected] or by using the unsubscribe link included in emails.