COVID-19 : information et consignes
fermer

Mécanismes de contrôle départemental

Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec.

Infolettre de l'ITHQ

Mécanismes de contrôle départemental

Au terme de ce cours, l'étudiant sera en mesure d'utiliser efficacement des outils de contrôle départemental, aussi bien en matière de gestion des ressources financières, matérielles et humaines que de la qualité. Il aura également développé des habiletés à utiliser des indicateurs de performance pertinents et appliqués aux opérations d’un hôtel, et saura repérer les points critiques qui n’atteignent pas les objectifs fixés.