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Gestion de l’accueil client

Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec.

Infolettre de l'ITHQ

Gestion de l’accueil client

Dans ce cours, l'étudiant abordera les modes d'organisation du travail et les méthodes utilisées dans les hôtels pour assurer l’accueil efficace de leur clientèle. Pour parvenir à une gestion efficace des services d'accueil d’un hôtel, l’étudiant devra se référer à la culture de ces services et à la place que l’hôtel réserve aux traditions entourant l'accueil de clientèles aux besoins particuliers.