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Cheminement recommandé pour un étudiant à temps plein débutant à l’automne
Session 1 (automne – 15 semaines)
ACC2101 - Modèles d’affaires et environnements des entreprises d’accueil
GOP2101 - Opérations en entreprises d’accueil
GRH2101 - Dynamique organisationnelle dans les entreprises d’accueil
GRH2102 - Introduction à la gestion des ressources humaines
MET2000 - Méthodologie et méthodes d’enquête
Session 2 (hiver – 15 semaines)
CPT3101 - Comptabilité et mesures de performance
DRT2101 - Cadres légaux et entreprises d’accueil
INN2102 - Innovation et industries de l’accueil
MKG2101 - Marketing des produits et services
STI2000 - Systèmes d’information et performance de l’entreprise
Session 3 (stage d’été et enseignement en mode hybride - 20 semaines)
GOP2103 - Gestion de la sécurité et ingénierie dans les entreprises d’accueil
STG2100 - Exploration d’une entreprise d’accueil (stage rémunéré ou gratifié, selon la destination, pour un total de 675 heures)
Session 4 (automne – 12 semaines)
ACC3102 - Qualité et expérience client
FIN3000 - Finances
GRH3103 - Diversité, cultures et inclusion
MNG3104 - Gestion des revenus et e-commerce dans les entreprises d’accueil
Session 5 (hiver – 15 semaines)
CPT4102 - Processus budgétaires et exploitation
GRH3304 - Mobilisation, ressources humaines et accueil
MNG3102 - Dynamisation des ressources commerciales dans les entreprises d’accueil
2 cours optionnels à sélectionner parmi les choix suivants :
Hôtellerie et restauration :
ACC2205 - Gastronomie et cultures culinaires
GOP2306 - Dynamique des congrès et des banquets
GOP3102 - Optimisation des processus en hébergement et restauration
GOP3205 - Gestion de restaurant gastronomique
Marchés internationaux :
GES2000 - Thèmes et problématiques contemporains hors Québec
MKG2103 - Entreprises de l’accueil et destination touristique
STI4301 - Transformation numérique et intelligence d’affaires
Session 6 (stage d’été et enseignement en mode hybride - 20 semaines)
MNG3101 - Direction et leadership
STG3100 - Supervision dans une entreprise d’accueil (stage rémunéré ou gratifié, selon la destination, pour un total de 675 heures)
Session 7 (automne – 12 semaines)
ACC4104 - Thèmes et problématiques contemporains de l’hôtellerie
DRT3102 - Dynamique des relations de travail
GOP4104 - Tableau de bord et évaluation de la performance
1 cours optionnel à sélectionner parmi les choix suivants :
Hôtellerie et restauration :
ACC2205 - Gastronomie et cultures culinaires
GOP2306 - Dynamique des congrès et des banquets
GOP3102 - Optimisation des processus en hébergement et restauration
GOP3205 - Gestion de restaurant gastronomique
Marchés internationaux :
GES2000 - Thèmes et problématiques contemporains hors Québec
MKG2103 - Entreprises de l’accueil et destination touristique
STI4301 - Transformation numérique et intelligence d’affaires
Session 8 (hiver – 15 semaines)
ACC4103 - Thèmes et problématiques contemporains de l’accueil
ACC4106 - Évaluation des pratiques de gestion dans une entreprise d’accueil
GDP4100 - Gestion de projets et industries de l’accueil
INN3101 - Intrapreneuriat
MNG4103 - Stratégie et performance dans les industries de l’accueil
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