Actualités

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25 janvier 2019

Calendrier des événements 2019 de la Fondation

Envie d'appuyer la relève en participant aux événements-bénéfices de la Fondation de l'ITHQ? En voici la liste!

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12 décembre 2018

Hommage vibrant à Robert Coallier d'Agropur, au profit de notre relève

Famille, collègues et amis du chef de la direction d’Agropur se sont réunis pour célébrer sa carrière remarquable et recueillir des fonds pour la Fondation de l'ITHQ.

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28 novembre 2018

Une expérience unique au cœur de Relais & Châteaux

Se perfectionner pendant un an dans les meilleurs hôtels et restaurant de la planète, ça vous fait rêver? Découvrez l'expérience de Jessica Ouellet, boursière Grands Chefs Relais & Châteaux 2014.

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19 novembre 2018

Cuisiner pour ses enfants : entrevue gourmande avec Jacques Parisien

Jacques Parisien, bien connu dans le milieu des affaires pour son travail au sein de l’industrie canadienne des communications, a toujours noué un lien fort avec l’ITHQ...

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24 octobre 2018

Pleins feux sur la relève au Grand Dîner de la rentrée!

Nos finissants en ont mis plein la vue (et la bouche!) lors de cet événement gastronomique de la Fondation de l'ITHQ.

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26 septembre 2018

Nos étudiants se perfectionnent… autour du monde!

Jonathan et Charles-Antoine nous parlent de leur stage dans un hôtel Relais & Châteaux en Colombie-Britannique.

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30 mai 2018

Gastronomie de haute voltige pour soutenir la relève

Trois grands événements gastronomiques étaient au calendrier de la Fondation de l'ITHQ ce printemps.

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26 avril 2018

La Fondation de l'ITHQ remet 146 000 $ en bourses aux étudiants

La cérémonie annuelle de remise des bourses de la Fondation de l’ITHQ : un soutien essentiel pour nos étudiants.

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27 mars 2018

Et les boursiers Grands Chefs Relais & Châteaux 2018 sont...

Trois talentueux diplômés de l'ITHQ pourront réaliser une année de perfectionnement à l'étranger grâce aux bourses Grands Chefs Relais & Châteaux de la Fondation de l'ITHQ.

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28 février 2018

Le Dîner de la Bourse Françoise-Kayler : un soutien à la relève en cuisine!

L'événement gastronomique annuel aura lieu le lundi 30 avril et quelques billets sont encore disponibles!

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30 janvier 2018

La Fondation de l'ITHQ au cœur des festivités

Mille et une occasions de contribuer à la mission de la Fondation au cours de cette année de réjouissances!

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Événements

17 avril 2019

Dîner de la Bourse Françoise-Kayler, 15e édition

Cette soirée gastronomique est placée sous la présidence d’honneur de Monsieur Remo B. Pompeo...

02 mai 2019

Soirée Art X Gastronomie 2019

Soirée Art X Gastronomie, organisée par la Brigade des jeunes gastronomes, au profit de la Fondation de l’ITHQ et de la Bourse Cassandre-Paquette.

16 mai 2019

Les Grands Chefs Relais & Châteaux 2019

Le jeudi 16 mai 2019 au Cabaret du Casino de Montréal, se tiendra la onzième édition du prestigieux dîner...

19 août 2019

Tournoi de golf annuel, édition 2019

Le lundi 19 août 2019, la Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec tiendra son tournoi de golf annuel, au prestigieux et unique Club de golf Royal Montréal.

Un tournoi exclusif – Seulement 72 joueurs (18...

03 décembre 2018

Soirée-hommage à Robert Coallier

Le lundi 3 décembre 2018, au Cabaret du Casino de Montréal, s’est tenue la soirée-hommage à Monsieur Robert Coallier...

27 septembre 2018

Le Grand Dîner de la rentrée 2018

La 15ème édition du Grand Dîner de la rentrée, qui s’est tenue le 27 septembre dernier à l’ITHQ...

20 août 2018

1er tournoi de golf de la Fondation de l’ITHQ

C’est le 20 août 2018 que la Fondation de l’ITHQ tiendra son 1^er tournoi de golf...

17 mai 2018

Les Grands Chefs Relais & Châteaux

Le jeudi 17 mai 2018 au Cabaret du Casino de Montréal, se tiendra la dixième édition du prestigieux dîner Les Grands Chefs Relais & Châteaux...

10 mai 2018

Soirée Art X Gastronomie

Soirée Art X Gastronomie organisée par la Brigade des jeunes gastronomes au profit de la Fondation de l’ITHQ...

30 avril 2018

Dîner de la Bourse Françoise-Kayler, 14e édition

Le 30 avril dernier avait lieu, à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), la 14^e édition du Dîner de la Bourse Françoise-Kayler. Placé sous la présidence d’honneur de Monsieur Claude Gauthier,...

16 octobre 2017

Soirée-hommage à Jean-Yves Germain

Le lundi 16 octobre 2017, sur le Parquet de l'Édifice Jacques-Parizeau, s’est tenue la soirée-hommage à Jean-Yves Germain...

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Communiqués

07 décembre 2018

Le Cercle des ambassadeurs de l’ITHQ accueille onze nouveaux membres

L’ITHQ et sa Fondation sont heureux et fiers d’intégrer onze nouveaux membres au Cercle des ambassadeurs...

04 décembre 2018

La Fondation de l’ITHQ rend hommage à Robert Coallier 236 500 $ amassés

a Fondation de l’ITHQ a rendu hommage à Robert Coallier, chef de la direction d’Agropur...

19 novembre 2018

Un recueil de cuisine familiale au profit de la Fondation de l’ITHQ

La Fondation de l’ITHQ est fière d’annoncer la publication du livre Cuisiner pour ses enfants de Jacques Parisien...

01 octobre 2018

113 000 $ amassés à la 15e édition du Grand Dîner de la rentrée au profit de la Fondation de l’ITHQ

La Fondation de l’ITHQ tenait le 27 septembre dernier la 15^e édition du Grand Dîner de la rentrée...

22 août 2018

Succès pour le 1er tournoi de golf de la Fondation de L’ITHQ - 70 000 $ amassés

La Fondation de l’ITHQ tenait le 20 août dernier la première édition de son tournoi de golf...

05 juin 2018

24 diplômés et amis de l’ITHQ gravent leur nom dans l’histoire de l’Institut!

La Fondation de l’ITHQ dévoilait, le 4 juin dernier, les 24 nouvelles dalles qui s’ajouteront au sol du Hall des bâtisseurs...

22 mai 2018

Un repas d’exception avec le chef triplement étoilé Quique Dacosta permet à la Fondation de l’ITHQ de recueillir 240 000 $

Le dîner annuel « Les Grands Chefs Relais & Châteaux », au profit de la Fondation de l’ITHQ, s’est tenu au Cabaret du Casino de Montréal le 17 mai dernier...