L’équipe ITHQ remporte la finale des Bocuse d’Or Canada!

Notre professeur de cuisine et diplômé Samuel Sirois et son équipe en route pour les Bocuse d'Or 2021!

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27 février 2019

Øblique : révolution restauration

Confrontés aux défis du milieu de la restauration, 5 anciens étudiants de l'ITHQ cherchent leur bonheur en faisant les choses autrement.

Carl Arsenault tient un gâteau dans ses mains

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04 février 2019

Un nouvel ambassadeur pour le Camp culinaire ITHQ!

Notre diplômé et youtubeur Carl Arsenault encourage les ados à apprendre à cuisiner à l'ITHQ!

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18 janvier 2019

Danny James Perrier, le faiseur de rêves

De président de notre association étudiante à chef concierge d'un établissement Relais & Châteaux, découvrez le parcours de Danny James Perrier, diplômé des Hautes Études en gestion hôtelière internationale.

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15 janvier 2019

Campagne de recrutement : nos étudiants en vedette!

Qui de mieux que nos étudiants pour expliquer ce qui rend notre école aussi unique en son genre!

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14 décembre 2018

50e anniversaire de l'ITHQ : une année riche en célébrations!

Retour sur les événements qui ont marqué les célébrations du 50e anniversaire de notre école.

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28 novembre 2018

Une expérience unique au cœur de Relais & Châteaux

Se perfectionner pendant un an dans les meilleurs hôtels et restaurant de la planète, ça vous fait rêver? Découvrez l'expérience de Jessica Ouellet, boursière Grands Chefs Relais & Châteaux 2014.