
Lukas Vallée Valletta : vers l’infini et plus loin encore!
À 29 ans seulement, Lukas Vallée Valletta possède déjà une impressionnante feuille de route...
À 29 ans seulement, Lukas Vallée Valletta possède déjà une impressionnante feuille de route...
Le 24 avril 2020, Lily Gilot devenait la première femme présidente du conseil d’administration de Tourisme Saguenay–Lac-Saint-Jean.
Ce n’est pas parce que c’est les vacances et qu’il fait 30o qu’on s’assied sur nos lauriers!
Tous les détails de notre nouveau programme Alimentation végétale sont maintenant disponibles et l’admission se fera dès le 1er août!
Voici comment l’ITHQ a pu contribuer, à sa façon, à la reprise des activités dans le secteur touristique.
Notre diplômé et Meilleur sommelier des Amériques Pier-Alexis Soulière a troqué le moût de raisin pour l'eau d'érable pendant son confinement. Il nous raconte ses deux mois passés dans le bois, à la recherche d'une tradition...
Un éventail de solutions les plus imaginatives les unes que les autres ont été mises en place dans l'industrie au cours des dernières semaines. On vous en fait découvrir quelques-unes!
Comment ça se passe la période de confinement pour nos étudiants, professeurs, employés et diplômés? Un mois après la fermeture temporaire de notre école, notre gang nous donne des nouvelles.
En cette période de crise, j’aimerais en mon nom personnel et au nom de toute l’équipe de l’ITHQ vous encourager à prendre soin de vous et des vôtres.
Est-ce plus difficile pour une femme que pour un homme de faire sa place dans le milieu de la gastronomie en 2020? On a posé la question à nos étudiantes et jeunes diplômées.
De nombreux membres de notre équipe sont passés par nos bancs d'école avant de faire carrière à l'ITHQ. Envie d'en découvrir quelques-uns?