Répertoire des entreprises de nos diplômés

Entre diplômés et diplômées, on se tient! Consultez notre répertoire afin d’encourager les entreprises de vos pairs.

Restauration

Avec le temps

Confections gourmandes

Montréal
Chef-copropriétaire : Sylvain Milhomme
SR 1986
Cheffe pâtissière-copropriétaire : Nathalie Cuillerier
TGH 1988

Restauration

Beaufort Bistro

Restaurant

Montréal
Chef-copropriétaire : Maxime Bertrand
GAR 2011

Restauration

Bistro bar le Brise Bise

Restaurant

Gaspé
Propriétaire : Simon Poirier
BAC-GHR 2001

Restauration

Boucherie La Petite-Patrie

Boucherie, charcuteries et produits du Québec

Montréal

Directrice  – Propriétaire : Elisabeth Bahl

TGH 2007

Restauration

Brasserie Dunham

Brasserie

Dunham
Copropriétaire : Simon Gaudreault-Rouleau
SOP 2004

Restauration

Burger T!

Restaurant

Time Out Market – Montréal
Copropriétaire : Christine Lamarche
CP 1990 | Cuisine évolutive 1991

Restauration

Cabane d’à côté

Cabane à sucre

St-Benoît de Mirabel
Propriétaire : Vincent Dion Lavallée
GAR 2008

Restauration

Cabaret Les Années Folles

Restaurant – Cabaret

Sorel-Tracy
Propriétaire : Martine Ladouceur
GER 2014

Restauration

Chef à votre service

Plats cuisinés

Montréal
Chef-propriétaire : Marie-Pierre Denis
CE 2000

Restauration

Chef Max Noël

Chef privé à domicile

Saint-Agathe-des-Monts
Chef-propriétaire : Maxime Noel-de-Tilly
HEGHI 2019

Restauration

Chef Simon Pierre Huneault

Chef à domicile – Événements privés

Montréal
Chef-propriétaire : Simon-Pierre Huneault
CE 2016

Restauration

Chez Victoire

Restaurant

Montréal
Copropriétaire : Alexandre Gosselin
CE 2000

Restauration

Choco de Léa

Chocolaterie – Boutique

Montréal
Fondatrice : Léa Audet
PAP 2016

Restauration

Crème

Boulangerie – pâtisserie

Saint-Hyacinthe

Propriétaires :

Marie-Ève Pinsonneault PAP 2017

Karelle Canuel-Dubé PAP 2017

Restauration

Crèmerie du bonbon plaisir

Glacier

Montréal
Propriétaire : Lyza Fréchette
GT 2012

Restauration

Darna Bistroquet

Restaurant

Montréal
Copropriétaire : Otman Amer
DDV1 2019

Restauration

De bons petits plats

Prêt-à-manger – Traiteur

Montréal
PDG et chef : Eric Lamarre
TGSA 1990

Restauration

Georges V

Service banquets et traiteur

Québec
Repreneuse et directrice générale : Aude Lafrance-Girard
BAC-GTH 2011

Restauration

KG Delight

Traiteur et prêt-à-manger

Montréal
Propriétaire : Kimberly Corvil
GER 2018

Restauration

Kitchen Galerie

Restaurant

Montréal
Chef-propriétaire : Mathieu Cloutier
TGSAR 2001

Restauration

L’Éden rouge

Table champêtre – Traiteur – Boutique

St-Bruno-de-Guigues
Chef-propriétaire : Angèle-Ann Guimond
CPC 2013

Restauration

L’imposteur

Restaurant – Traiteur

Sainte-Julienne
Copropriétaire : Roxane Bégin
FSR 2014

Restauration

La Cena Épicerie Traiteur

Épicerie – Traiteur

Montréal et Piedmont
Chef-propriétaire : Maya Ramacieri
CPI 2012

Restauration

La Chat-colaterie

Chocolaterie

Mirabel
Propriétaire – chocolatière : Azoara Garcia Rodriguez
PAP 2018

Restauration

La Fenouillière

Restaurant

Sainte-Foy
Copropriétaire-retraité : Martin Gosselin
TGH 1976

Restauration

La Maria Chapdelaine salle à manger

Concessions résidences privées, Le Duvernay et l’Oasis de Laval

Laval
Chef propriétaire : Josée Perreault
TGSAR 1982

Restauration

La Rabouillère

Table champêtre – Hébergement – Ferme

St-Valérien-de-Milton
Propriétaire : Jérémie Pilon
TGSAR 2000

Restauration

Le BING

Restaurant

Joliette
Propriétaire : Kounlayvanh Sundara
Gestion de restaurant 2014

Restauration

Le Brasier 1908

Restaurant

Trois-Rivières
Chef-copropriétaire : Pierre-Jean Beaudoin
CP 2012

Restauration

Le Croquembouche

Boulangerie – Pâtisserie

Québec
Repreneuse et directrice générale : Aude Lafrance-Girard
BAC-GTH 2011

Restauration

Le Trou

Fabrique de bagels

Montréal
Propriétaire : Alexandra Grenier
TGH 2006

Restauration

Lecavalier Petrone

Chocolaterie – Confections gourmandes

Montréal
Chef-copropriétaire : Chloé Migneault-Lecavalier
CPI 2008 | PAP 2010

Restauration

Les 3 Maîtres Gourmands

Prêt-à-manger – Service traiteur

Laval
Propriétaire – gestionnaire : Henri Hairabedian
Service de table 1973

Restauration

Les Chocolats de Chloé

Chocolaterie

Montréal
Propriétaire : Chloé Gervais-Fredette
PAP 1998

Restauration

Les givrés

Artisan glacier

Montréal

Co-propriétaire : Alexandre Deslauriers

PAP 1997

Restauration

Mange ta main

Boutique – Traiteur – Cafétéria

Lac-Mégantic
Chef-propriétaire : Martine Tremblay
CPI 2008

Restauration

Menu sur le pouce

Plats pour emporter

Verdun
Chef-propriétaire : François Jutras
CP 2010

Restauration

Moleskine

Restaurant

Montréal – Time Out Market
Chef-propriétaire : Frédéric St-Aubin
Cuisine évolutive 2000 | Gestion de restaurant 2008

Restauration

Ô Petit Paris

Boulangerie – Pâtisserie

Montréal

Copropriétaire : Maxime Mottier

GER 2019

Restauration

Pâtisserie Rhubarbe

Pâtisserie

Montréal
Propriétaire : Stéphanie Labelle
PAP 2003

Restauration

Pâtisserie Zébulon

Pâtisserie 100% végétale

Montréal
Propriétaire : Zébulon Vézina
PAP 2015

Restauration

Plan B

Prêt-à-manger

Trois-Rivières
Chef-propriétaire : Jean-Philippe Brûlé
TGSAR 2004

Restauration

Pot Masson

Restaurant – Traiteur

Montréal
Propriétaire : Roxane Mercier
DDV1 2011

Restauration

Projet La Ruche

Agrotourisme – Table champêtre – Gîte à la ferme – Agriculture

Baie-des-sables
Copropriétaire : Gabrielle Trigaux
GAR 2015

Restauration

Randy H Chef Privé

Chef privé – domicile et événementiel

Montréal
Chef-propriétaire : Randy Hernandez
CE 2004

Restauration

Ratafia

Bar à vins et desserts

Montréal
Copropriétaire : Sandra Forcier
GAR 2015

Restauration

Restaurant Rouby

Restaurant

Laval
Chef-propriétaire : Rubina Tejirian
FCG 2019

Restauration

Rose Ross

Restaurant

Montréal
Chef-propriétaire : Myriam Pelletier
CEHR 1997

Restauration

Samson Chocolaterie

Chocolaterie

Trois-Rivières
Présidente Fondatrice : Nancy Samson
Pâtisserie 1987

Restauration

Services Alimentaires Diamond Inc.

Traiteur

Gatineau
Propriétaire : Yvon Diamond
Spécialisation en gestion de services alimentaires 1988

Restauration

Toqué!

Restaurant

Montréal
Copropriétaire : Christine Lamarche
CP 1990 | Cuisine évolutive 1991

Restauration

Tricot Principal

Café traiteur

Montréal
Copropriétaire : Louis-Philippe Breton
CE 2000

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