En bref
Vous aurez la responsabilité de donner un ou plusieurs des cours suivants du programme FSR
Type
Occasionnel
Nb d’heures/semaine
35
Horaire
Du lundi au vendredi
Salaire
Entre 27,76 $ à 54,91 $
Votre rôle
À titre de personne enseignante à la formation professionnelle, vous aurez la responsabilité de donner un ou plusieurs des cours suivants du programme FSR – Formation internationale en service et sommellerie, ainsi que de travailler sur les mandats suivants.
Automne 2025
Cours
- Service des banquets, activité-synthèse en service
- Ce cours pratique est réalisé en situation réelle. Dans le contexte d’une soirée de gala, la personne étudiante développera des techniques de travail et d’organisation adaptées à ce type de prestation. Une attention particulière sera accordée au sens de l’organisation, à la rapidité et au travail d’équipe.
- Vignobles européens
- Ce programme permet à la personne étudiante de découvrir les terroirs et la géographie des principales régions productrices de vins en Europe. Cours offert en soirée.
Mandats
- Encadrement des stagiaires de l’ordre secondaire IMT
- Vous encadrez les stagiaires de l’ordre secondaire dans leur stage d’intégration en milieu de travail. Vous animez une rencontre préparatoire expliquant les buts pédagogiques du stage et les outils d’évaluation. Vous agissez comme mentor des personnes étudiantes dans leur démarche de placement en entreprise et prenez soin de valider les lieux de stages des personnes étudiantes en lien avec les critères du programme d’étude. Vous visitez la personne étudiante en stage et rencontrez la personne responsable en entreprise. Advenant une problématique, vous êtes la personne-ressource pour les personnes étudiantes. À la fin du stage, vous animez une rencontre de retour et récupérez les fiches d’évaluations.
- Correction des rapports de stage
- Voir la description de FSR 737 – Encadrement des stagiaires de l’ordre secondaire IMT
- Rencontre post-stage
- Voir la description de FSR 737 – Encadrement des stagiaires de l’ordre secondaire IMT
- Élaboration du concours MAF-MOF-ITHQ, volet sommellerie
- Vous participez à un comité de travail comprenant une personne enseignante de chacun des départements, ainsi que les coordonnateurs de programme et la direction de la formation professionnelle.
- Vous continuez les travaux débutés en A24-H25.
- Vous élaborez tous les documents de la première année du concours.
Hiver 2026
Cours
- Vignobles du monde
- Ce programme fait découvrir les terroirs et la géographie des principales régions viticoles d’Europe centrale et du Nouveau Monde. Il amènera aussi la personne étudiante à acquérir des notions liées aux accords mets et vins, à l’élaboration de carte des vins ainsi qu’à la gestion de cave. Cours offert en soirée.
Mandats
- Élaboration du concours MAF-MOF-ITHQ, volet sommellerie
- Vous participez à un comité de travail comprenant une personne enseignante de chacun des départements, ainsi que les coordonnateurs de programme et la direction de la formation professionnelle.
- Vous continuez les travaux débutés en A24-H25.
- Vous élaborez tous les documents de la première année du concours.
Vous détenez
- Un diplôme d’études professionnelles en service (DEP Service)
- Une attestation de spécialisation professionnelle en sommellerie (ASP sommellerie)
- Une expérience pertinente minimale de cinq (5) années d’enseignement en service ou en sommellerie
- Une expérience pertinente minimale de dix (10) années dans le domaine de la restauration, en service ou en sommellerie
- Une bonne connaissance des environnements technologiques, collaboratifs et des logiciels d’usage courant
- La citoyenneté canadienne, le statut de résident permanent ou un permis de travail en règle
Atouts
- Un baccalauréat en enseignement professionnel
- Une excellente maîtrise de la langue française, parlée et écrite
Vos forces
- Avoir l’habileté de travailler en équipe dans un esprit de complémentarité
- Démontrer des comportements éthiques envers les personnes, les biens et l’ITHQ
- Faire preuve d’autonomie, de flexibilité et d’adaptation
- Témoigner d’originalité dans vos réalisations et démontrer votre désir d’innover
Nous offrons
- Un contrat à durée déterminée, à temps plein à l’automne 2025 et à temps partiel à l’hiver 2026
- Un taux horaire, selon l’expérience et la scolarité, de 27,76 $ à 54,91 $
- Un lieu de travail facilement accessible en transport collectif (station de métro Sherbrooke)
Avantages
- Vacances rémunérées, journées maladie et assurance collective ou compensation
- Régime de retraite avec la contribution de l’employeur
- Programme de soutien aux études
- Programme d’aide aux employés et à votre famille
- Activités culturelles et de mieux-être sans frais (club de lecture, yoga, salle de musculation…)
- Stationnement disponible pour auto ($) et vélo
- Service de cafétéria et café étudiant
- Rabais dans nos restaurants et chez des partenaires
Information
Contactez Mme Hélène Poissant, technicienne en dotation
Téléphone 514 282-5111, poste 4125
Courriel [email protected]
Pour postuler
Pour vous joindre à l’équipe, veuillez nous transmettre par courriel votre curriculum vitae détaillé avant la date limite.
Courriel [email protected]
Date limite 11 juillet 2025.