Le préposé à la cafétéria et à la cuisine effectue, dans une cafétéria ou dans une cuisine, des travaux d'assistance ne requérant que peu d'efforts physiques; il pèle les légumes et les fruits; il aide au service des repas en servant au comptoir les mets déjà préparés; il participe au montage, démontage et à la mise en place des tables; il lave la vaisselle et les ustensiles; il aide à la manutention et au transport des aliments et des vivres; il peut être appelé à assurer le service dans un casse-croûte et à être préposé à la caisse. Enfin, le préposé à la cafétéria et à la cuisine peut se voir confier d'autres attributions connexes.
Aucune condition d’admissibilité n'est associée à cette classe d’emploi.
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