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Atelier - Savoureux tapas

Découvrez les tapas!

  • Des chefs de l’ITHQ préparent les recettes du menu ci-dessous, vous en réalisez une en équipe, puis vous dégustez!
  • Atelier d’une durée de 3 heures
  • 15 à 20 participants par atelier
  • Prix unique pour un groupe de 15 participants : 1 750 $ (100 $ par personne additionnelle). Maximum de 20 participants par classe.
    Supplément pour service du repas dans une salle privée : 550 $

Service et taxes en sus

Menu

  • Asperges au jambon serrano, sauce à l’ail et au safran
  • Gambas, sauce mojo 
  • Poulet et chorizo sautés à l’ail, à la limette et à la coriandre*
  • Croquettes de fromage manchego     
  • Tartare comme au restaurant
  • Mousse à l’érable

* Recette réalisée en équipe

Carte des boissons et vins
Conditions de vente