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Périodes d'admission |
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Résidents du Québec et candidats canadiens non résidents du Québec
- Du 1er décembre au 1er mars (programmes débutant à l'automne)
- Du 1er octobre au 1er novembre (programmes débutant à l'hiver)
Candidats étrangers
- Avant le 1er mars (programmes débutant à l'automne)
- Avant le 31 août (programmes débutant à l'hiver)
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DEMANDES D'ADMISSION POUR LES PROGRAMMES DE CUISINE
- Cuisine professionnelle
- Cuisine professionnelle italienne
- Cucina Italiana
À compter de l'automne 2010, tous les candidats seront convoqués à un test qui mesurera leurs aptitudes à exercer la profession de cuisinier ainsi qu'à une entrevue de sélection (si nécessaire), à l'ITHQ.
- Ne pas oublier d'inscrire votre adresse courriel sur le formulaire de demande d'admission afin de permettre à l'ITHQ de vous informer de la date et de l'heure de votre convocation.
- Des frais additionnels de 35 $ (non remboursables) sont exigés au moment du dépôt de votre demande d'admission afin de défrayer le test de sélection.
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| À inclure dans le dossier d’admission |
- Le formulaire Demande d'admission dûment rempli et signé. Prière d'indiquer clairement le programme choisi ainsi que votre adresse courriel.
- Une photocopie de l'extrait du registre de naissance ou de l’état civil. Les candidats résidant au Canada mais nés à l'extérieur du pays, doivent fournir une photocopie officielle de leur certificat de citoyenneté canadienne ou de résidence permanente.
- Les frais d'ouverture de dossier, qui varient selon le statut du candidat : résident du Québec (35 $), canadien non résident du Québec (35 $) ou candidat étranger (75 $ CA).
- Un montant de 35 $ afin de défrayer le test de sélection, pour une demande d'admission dans un programme de cuisine (Cuisine professionnelle, Cuisine professionnelle italienne ou Cucina Italiana).
Tous ces montants sont non remboursables. Consultez les Modes de paiements acceptés.
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Les documents suivants, selon le statut du candidat :
Résident du Québec
- les derniers bulletins scolaires de la 4e et de la 5e année du secondaire (ajouter le bulletin de la 3e année du secondaire pour le programme Service professionnel en restauration) ainsi que tous les résultats des études post-secondaires;
- le plus récent relevé de notes d'études secondaires établi par le ministère de l'Éducation, du Loisir et du Sport;
- le dernier bulletin scolaire indiquant la liste officielle et les résultats partiels des cours auxquels le candidat est inscrit, s'il y a lieu.
Canadien non résident du Québec et candidat étranger
- les bulletins scolaires complets ou relevés de notes (en traduction française officielle) se rapportant aux études effectuées à compter de la 9e année d'études, s'il y a lieu;
- le ou les certificats ou diplômes obtenus, le cas échéant.
- Au besoin et selon le profil du candidat, l'ITHQ pourra exiger qu'il se soumette à un test linguistique en français (Test de français international (TFI); résultat minimum exigé : 605).
- Une lettre de motivation du candidat démontrant sa connaissance du programme d'études choisi et du métier. Cette lettre sera prise en considération lors de l'évaluation de la candidature.
- S'il y a lieu, les attestations d'emploi témoignant de l'expérience professionnelle pertinente au programme. Prendre note que les curriculum vitae ne constituent pas des attestations d'emploi officielles. Les attestations fournies devront comprendre les renseignements suivants :
- Fonction occupée; - Période d'emploi (dates de début et de fin); - Nombre d'heures de travail accumulées durant cette période; - Type d'entreprises (hôtel, restaurant ou autres); - Coordonnées de l'établissement et signature de l'employeur.
NOTES :
- Le candidat ayant fréquenté des établissements scolaires à l'extérieur du Canada, doit de plus faire établir l'attestation officielle de son évaluation comparative des études effectuées hors du Québec en prenant rendez-vous avec le Centre d'expertise sur les formations acquises hors du Québec, du ministère de l’Immigration et des Communautés culturelles, au 514 864-9191. Une photocopie de cette évaluation comparative des études effectuées hors du Québec doit être jointe à la demande d'admission.
- Toutes les photocopies fournies doivent être conformes et lisibles; ne pas envoyer d'originaux.
- Les documents exigés doivent être accompagnés d'une traduction officielle en français, le cas échéant.
- La langue d'enseignement des programmes d'études de l'ITHQ au secondaire (formation professionnelle) est le français, sauf pour Advanced Culinary Arts (document PDF, 2 pages, 136 ko) qui est donné en anglais.
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| Modes de paiement acceptés |
- Cartes de crédit Visa et MasterCard
- Chèque visé, mandat ou traite bancaire, libellés à l'ordre de l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec. Les chèques personnels et l'argent comptant ne sont pas acceptés.
- Carte bancaire (au comptoir du Registrariat seulement)
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| Dépôt de la demande d'admission ou d'inscription |
- Par la poste :
ITHQ — Registrariat 3535, rue Saint-Denis Montréal (Québec) H2X 3P1
- En personne (du lundi au vendredi, entre 8 h 30 et 16 h 30)
ITHQ — Registrariat 3535, rue Saint-Denis, bureau 1.30 Montréal (métro Sherbrooke)
- Par télécopieur : 514 282-5126
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NOTE POUR LES ÉTUDIANTS ÉTRANGERS
Dès réception de votre lettre d'acceptation de l'ITHQ, vous devrez soumettre une demande de Certificat d'acceptation du Québec (CAQ) pour études, auprès du ministère de l'Immigration et des Communautés culturelles (Citoyenneté et Immigration Canada). Veuillez consulter la section Pour venir étudier à l'ITHQ pour connaître les étapes à suivre. |
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| Besoin d'information? |
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Consultez notre Annuaire des programmes d'études 2011 ou communiquez avec un représentant du Registrariat afin d'obtenir de plus amples renseignements :
Téléphone : 514 282-5113 Téléphone sans frais, au Canada et aux États-Unis seulement : 1 800 361-5111, poste 5113
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Protection des renseignements personnels |
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