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Formation professionnelle (secondaire)

Cucina italiana - Cuisine 5311 (DEP)
Cuisine professionnelle - Cuisine 5311 (DEP)
Cuisine professionnelle italienne - Cuisine 5311 (DEP)
Formation supérieure en cuisine - Cuisine du marché 5324 (ASP)
Pâtisserie professionnelle - Pâtisserie 5297 (DEP)
Sommellerie professionnelle - Sommellerie 5314 (ASP)
Service professionnel en restauration - Service de la restauration 5293 (DEP)

Formation technique (collégial)

Gestion appliquée en restauration - Gestion d'un établissement de restauration 430.BO (DEC)
Gestion en hôtellerie internationale - Technique de gestion hôtelière 430.AO (DEC)
Gestion touristique - Techniques de tourisme 414.AO (DEC)
Gestion d'un établissement de restauration - cheminement ITHQ-Collège Montmorency (DEC)

Formation universitaire

Gestion du tourisme et de l'hôtellerie UQAM-ITHQ (Bac)

Formation supérieure

Hautes Études en gestion hôtelière internationale

Formation continue

Gestion de restaurant (AEC) LJA.14
Superviseur en hôtellerie (AEC) LJA.0Y
Coordination d'événements et de congrès (AEC) LCL.1G
Analyse sensorielle des vins du monde
Service de bar
Cuisine professionnelle et actualisée
Découverte du vin I
Découverte du vin II
Guide accompagnateur
Guide touristique de Montréal
Wine and Spirit Certificate
Hygiène et salubrité
Action service : pour un service professionnel des boissons alcooliques


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