Cuisine professionnelle et actualisée
| Ce programme ne sera pas offert en 2012-2013 |
La cuisine : une passion et un métier stimulant
La cuisine est un secteur en pleine ébullition : la demande pour des employés compétents et passionnés ne cesse d'augmenter. Notre programme Signature ITHQ Cuisine professionnelle et actualisée, vous permettra d'en maîtriser toutes les bases.
Au cours de cette formation, vous apprendrez les techniques de préparation des aliments et de création de menus, des notions d'hygiène, de salubrité ainsi que les bases du bon fonctionnement d'une cuisine. Grâce à une expérience pratique, notre formation facilitera votre intégration au marché du travail. Un programme essentiel pour maîtriser les techniques de la profession.
Financé par Emploi-Québec, le programme Signature ITHQ Cuisine professionnelle et actualisée est offert par l'entremise de votre agent d'aide à l'emploi.
OBJECTIFS
- Acquérir les connaissances et les techniques propres au métier de cuisinier
- Être plus efficace et polyvalent en cuisine
- Intégrer plus aisément le marché du travail
