Concours culinaire : Créations de Chefs Sauternes-Barsac - 1ere édition : 24 mars 2010

S’adressant aux diplômés de l’ITHQ à l’oeuvre en tant que chefs de cuisine au Québec, ce concours permettra de mettre à l’avant-scène la créativité de ces professionnels inspirés par les multiples possibilités d'accord entre les mets et ces grands vins liquoreux. détails

Parutions antérieures

• Octobre 2008 bulletin de liaison (PDF, 147 ko, 1 page)
• Juin 2007 bulletin numéro 3 (PDF, 82 ko, 2 pages)

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