Coordination d'événements et de congrès (AEC)
Superviseur en hôtellerie (AEC) LJA.1M
| Ce programme ne sera pas offert en 2011-2012 |
Pour des hôtels bien gérés
Cette formation vous fournira les compétences concrètes dont vous avez besoin pour répondre aux objectifs de rentabilité de l'industrie hôtelière d'aujourd'hui.
Le programme Signature ITHQ Superviseur en hôtellerie, une collaboration de l'Institut avec l'Association des hôteliers du Québec (AHQ), offre une formule souple, bien adaptée aux horaires des gens de l'industrie, et constituée de séminaires d'une journée.
Cette formation destinée à raffiner vos habiletés de gestionnaire vous sensibilisera à tous les aspects de la gestion hôtelière, des coûts d'exploitation à la gestion de personnel. Elle vous fournira également tous les outils nécessaires pour remplir les fonctions de maître d'hôtel, de superviseur à la réception, de chef d'équipe en entretien ménager, de superviseur de banquet ou autre.
OBJECTIFS
- Acquérir les compétences requises pour occuper un poste de supervision dans le secteur hôtelier
- Augmenter vos chances de progresser sur le plan professionnel dans le secteur hôtelier
- Assumer de nouvelles fonctions à la suite d'une promotion dans le secteur hôtelier
