Le menu pour enfants

Le menu pour enfants

Première d’une série de quatre, cette brochure présente de nombreux conseils et astuces permettant aux restaurateurs d’améliorer leur offre alimentaire destinée à la clientèle des enfants. De la composition du menu à sa présentation, l’équipe de La santé au menu y aborde les étapes importantes à respecter et expose, dans un langage clair et concis, comment réaliser des changements de manière progressive, sans bousculer les habitudes établies.

Le menu pour enfants Fichier pdf (1.2 Mo)

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