Grandes Rencontres de l’ITHQ : Pierre Gagnaire et Hervé This

Grandes Rencontres de l’ITHQ : Pierre Gagnaire et Hervé This

Grandes Rencontres de l’ITHQ : Pierre Gagnaire et Hervé This

Le mardi 26 novembre, Pierre Gagnaire et Hervé This donneront une conférence dans le cadre des Grandes Rencontres de l’ITHQ. Au programme, une causerie à deux voix où un artiste et un scientifique feront découvrir une cuisine unique, à la fois héritière de la tradition française et d’une modernité absolue. Le thème : La cuisine, c’est de l’amour, de l’art et de la technique.

9 h 30 à 11 h 30, à la Salle Pierre-Mercure du Centre Pierre-Péladeau

Prix : 25 $ (frais de service et taxes en sus)

Achat de billets

Livres autographiés par les auteurs vendus sur place : Bande originale, de Pierre Gagnaire (90 $, incluant un CD), et La cuisine note à note, d’Hervé This (30 $). Paiement en argent comptant seulement

 

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